第三百四十六章 全面改良(2/2)
裂的摆盘。
让苏子放恨不得开着3d全景录像模式记录下来给孔宴还原一个一模一样的。
一尊木瓜雕刻的凤凰双翼展开,一幅浴火重生的模样,凤尾上面有许多极细小的尾羽,轻轻一吹就可以在风中飘摇。
而除了尾羽,凤凰身上其它部分都是晶莹透亮的豆芽杆,中间按颜色浓烈分为分红、橙红、赤红,在凤凰身上,宛如一尊水晶制品。
在火芽银丝的面前,汉府酒楼的那道什么凤栖梧桐简直被秒成渣。
苏子放已经不愿意去想这个造型究竟是谁想出来的,总之,一句话,他看上这个料理了!
当然后面的制作过程还是要认真观摩,毕竟这种顶级料理错过一点那就有可能完全不一致。
作的厨师看起来十分谨慎,先将黄豆芽摘去
尾,只留中间最粗壮透亮的部分,切成长短一致的豆芽杆,在水中浸泡。
趁此机会将火腿蒸熟,,切成
发粗细的火腿丝,将两三根火腿丝
一根方尾针,再整体穿过豆芽杆,把针拔走。
一根火芽银丝就做好了,系统温馨提示着。
【技术纯熟的师傅制作一盘火芽银丝也需要至少半天的准备时间。】
苏子放看着这个提示有一种想要一碰死在砧板上的打算,小学数学题他还是会计算的。
已知一个技术纯熟的师傅制作一盘火芽银丝需要6个小时,那么一个技术稀烂的苏子放制作一盘火芽银丝需要多长时间呢?
答案是:呵呵!
苏子放闭上眼,陷绝望。
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