【江山射姬】 (第一部 16-17)（8/12）

就把这些吃货小年轻送到

陈家来做做工，看在亲戚的面子上混饱饭吃。

还有极少的一部分是一些年纪比较大的，他们在陈家做工做的久了，有的

做不动了，失去劳动能力了，一辈子也没结婚，没个一儿半，劳作了大半辈子

也没攒下什么钱，陈八心善，也就不赶走了，留这些老看个田，养个牲

，管教管教新，给他们混饱饭，积点德。

这也是陈家在本地声望极好的原因之一，十里八乡的农民都念叨着陈家的好

，陈八收佃租也从来不催促，农民很少有不齐的，乡亲们也很亲切的称陈家

为「本家」，外姓的本地农民见到陈肇都是喊本家少爷，而不是陈家少爷，这是

一种极大的尊重。

陈家本来就手多，经过陈肇的卫生改革之后，分工也明确了，活的效率

提高了，如此以来，陈家必然就呈现一种劳动力过剩的状态，农忙的时候还好，

家里的小伙子大姑娘都去田里忙了，但是农忙的时间也就五个月，其他的时间还

是没事做。

老少爷们儿们也不好意思天天在家里面待着，想在陈家找点活做吧，还真找

不着，这个时代的是极能吃苦的，不做工白吃饭反而会让他们郁郁不安，不少

下都跟陈肇反应，希望能找点差事做一做，如果实在没事，他们没有脸面在

陈家混子，都要结伴出去打长工。

在这种状态下，拥有现代思维和现代眼光的陈肇自然也就有了更多的想法，

他确实需要充分利用起这些闲置的劳动力，这些劳动力剩余正好跟当前需要的

实体产业的劳动力缺一拍即合。

陈肇瞄上的第一个产业是米，为什么选择先做米产业，而不是一上来就

尝试香水和白糖，陈肇有长远的规划在里面。

在陈家这样的地主家，常通用，甚至是不怎么常用的生产工具一应俱全，

举个稻米加工的例子，生活在现代的都是在超市购买成品米自己做着吃，或

者脆就在店里面买米餐品吃，但是在广大的农村，米完全靠自产，从水稻

耕种、收成，再到上石碾，制成米，晾晒成品，所有的生产工具都是有的。

陈肇以前并不关心这些事，他让下领着他去放农具的屋子，一进屋，各

种叫不上名来的十八般兵器让陈肇看花了眼。

看到这些生产工具之后，陈肇知道生产用具已经有了基础准备，储量大，种

类全，只要花点心思改造一下，搞定米还是很轻松的。

陈肇之所以要带着白莲教的以及陈家下搞米产业，有一个重要目的，

就是培养新一代的产业工，给这些初步灌输规模生产产业链的概念。

包括陈家在内，明朝大地上的无数地主家中的下一般都是这样完成他一天

的工作，男一年大多数时间下地务农，农闲的时间什么样的杂活都，比如该

磨稻米了，赶着牲畜就上碾去了，有时候又要喂牲了，有拿着鞭子出门放牧，

也一样，大多数时间就是服侍家里的老少爷们儿，夫小姐，完事儿之后也

不闲着，坐下来纳鞋底缝衣服，该做饭了又去帮衬着生火做饭，农忙的季节就是

老少爷们儿齐上阵，秧，男锄地，总结出来就是一句话，哪里有事儿

就赶忙过去帮忙。

这样的生活工作模式在陈肇看来效率是极其低下的。

在瘟疫事件之后，陈肇的父亲陈八除了履行他身为地主的主要是事务之外

，已经全面的把家族的管理权移给了陈肇，陈八不笨，他一早就看出来自己

这个儿子不简单，甚至连家中的财政大权也都移给了陈肇。

有了父亲移的权力，加上陈肇在陈家的威望极高，下们都很听陈肇的话

，这个时刻开始培养这些接纳生产效率概念是很合适的。

但是为什么是米喔？陈肇之所以从米产业手，有三个重要的目的，第

一个目的自然是赚银子了，这是最现实的目的，第二个目的，就是初步培养一批

具有产业链意识的工，这一批工经过简单的米产业启蒙之后，更能适应未

来工业化、规模化、标准化的流水线工厂，他们未来可不是简单的工，而是起

码要做成车间工厂的工的，带着工指导新工活，解放陈肇的工作效率，

第三个目的，同样是一个眼光极其长远的目的，陈肇要通过米对杭州府的销售

成绩考核，试探杭州府二百万市民的消费能力，预估市场规模。

这个预估的过程并不复杂，就是看这二百万能够消化多大的米产能，凭

借这一点，可以估计杭州府市场的活力，甚至能够初步估算杭州府的恩格尔系数

，有了这些概念之后，就能给香水的定价提供一个实事求是的数据基