第70章 我也帮您剥虾(1/2)

不一会儿,一个不锈钢的鸳鸯锅就端了上来。最新地址发送任意邮件到 ltx Sba@gmail.ㄈòМ 获取

清汤部分是用的白色骨汤,飘着葱段,姜片,枸杞,大枣什么的。

红汤部分则是用的红油火锅底料。

只是辣椒和花椒的数量,只有寥寥几颗,一看就是因地制宜改良过的。

陈江河指着红汤锅,笑着道:“老板娘,你这个麻辣底料里的辣椒和花椒也太少了吧!这个样子,既不麻又不辣,吃着还有什么滋味!”

短发子连忙赔着笑道:“老板,实在是对不住!我也不知道您各位的味,马上就给您加麻加辣!”

说着,她连忙跑到了后厨。

一眨眼功夫,短发子就端着两个小铁盆走了出来。

其中一个小铁盆里放着一大块牛油火锅底料。

另一个小铁盆里,则是放着满满当当的辣椒和花椒。

短发子把两个铁盆放在桌子上,小心翼翼提醒道:“老板,这个牛油底料和辣椒花椒,都是我从重庆带过来的,特别够味儿……您先加一点试试,别到时候太麻太辣了吃不了!”

陈江河当即端起铁盆,一脑都加进了红汤锅里,笑呵呵道:“没事儿,我每次都吃最麻最辣的,不然不够味儿。”

这一下子,在场的所有都结结实实地吃了一惊。

这么多的麻辣底料都倒进去,那红汤锅里不全都成了辣椒和花椒了?

这样的话,还能吃吗?

这时,后厨传来中年男的声音:“玉珍,上菜!”

短发子这才回过神来,连忙跑去后厨,端了两盘羊卷和两盘千层肚走了出来。

“小关,把加进去吧,大家伙儿都饿了。”

陈江河笑着道。

关小乙端起一盘羊卷,犹豫了一下。

然后用筷子夹起两片放进了红汤里,接着又夹起两片放进了清汤里。

陈江河哑然失笑道:“小关,你这种下的速度,咱们这么多什么时候能吃饱啊?”

他当即站了起来,端起另一盘羊,一脑全都下到了清汤里。

接着,还没等众反应过来,他又端起一整盘千层肚,全部倒进了清汤里。

“千层肚稍微烫一下就熟了,大家别愣着了,快点用筷子捞出来!”

看到在座的所有都愣着不动,陈江河笑着催促道。

接着,他又把剩下的一盘千层肚,一脑倒进了红汤锅里。

“老板娘,再加两盘羊卷,两盘千层肚。”

陈江河扭过脸,笑呵呵地看着短发子道:“从现在开始,只要我不喊停,你就一直上羊和千层肚。”

短发子愣了一下,连忙跑向了后厨,一颗心都激动地“怦怦”跳起来。

算起来,她这个小饭馆开业也快三年了,期间遇到过各种形形色色的客

可像今天晚上这么豪横的,还是一遭遇到!

“快!快把冰柜里冻得羊卷全部拿出来!”

短发子气喘吁吁道:“今天晚上,咱们遇到大主顾了!”

火锅的清汤里,飘着厚厚一层羊卷和千层肚,在滚沸的汤中上下翻腾着。

这家饭馆给的菜量很实在,一盘子足足有半斤

清汤里倒进了两盘羊卷外加一盘千层肚,就有一斤半的了。

关小乙和徐芷溪等迟迟不敢先动筷子,全都扭过脸齐刷刷看着陈江河。

“你们都看着我做什么……我脸上是有羊还是有千层肚啊?”

陈江河笑呵呵道:“快下筷子夹着吃啊,再不夹就老了!”

说着,他夹了满满一筷子,放进了徐芷溪的碗里。

然后,又给关小乙夹了满满一筷子……

“你们一个个都老大不小了,总不能让我喂你们吃吧……”

陈江河眨了眨眼睛,打趣道。

在场的众顿时哈哈笑了起来,纷纷开始在锅里捞吃。

刚开始的时候,大家多多少少还有些拘谨。

不一会儿,所有就全都放开了,甚至还争抢起来。

场面看上去热闹极了。

“老板娘,快点上!”

陈江河看到锅里的已经所剩无几了,连忙冲着后厨催促道。

“来了!来了!”

只见短发老板娘笑吟吟地走了出来,又端了四个盘子出来。

这一次,只有一盘羊和一盘千层肚,其他两盘都是大虾。

“这位老板,实在是对不住,我们家的千层肚没多少了……您看就给您各位上羊卷行不行啊?”

陈江河看了一眼那盘千层肚,份量明显比上一盘多出不少,目测至少有七

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