第九百七十三章 依然稳定的实力（2/2）

转播比赛现场厨师的作。

“好，我们看到攻擂方这边，已经把加吉鱼的切下来了，我们查阅过有关资料，加吉鱼的特别的好。

就跟淡水鱼里鳙鱼（花鲢、胖鱼）的地位一样，含有很多的胶质，所以用来熬汤是非常鲜美的。”

说完王明那边的况，主持陈蓓跟着转播杨振兴这边的作。

“跟攻擂方不同，我们看到守擂方这边，杨师傅在清理完鱼鳞以后，把鱼洗净，紧接着开始切鱼片。

如果一直收看我们节目的观众朋友可以发现，之前杨师傅参加的一期节目，第一关‘游刃有余’比试的就是处理鱼。

现在他使用的刀法跟之前使用的一模一样，看样子是打算先把鱼全都片下来，然后再进行下一步的处理。”

不等陈蓓继续介绍，朱轶马上把话又抢了回去。

“好！王师傅这边我们看到他先把这个海螺壳放在油锅里过了一遍。”

王明闻言立马更正道：“这是芋，不是海螺壳。”

朱轶也不尴尬，马上也更正道：“哦，不是海螺壳，是用芋雕刻的海螺壳，王师傅这雕刻刀工实在太厉害了。

芋雕刻的海螺壳就跟真的一样，我这第一眼都没看出来真假，看样子王师傅在刀工上还是很有实力的。”