第271章 棠鲤开酒楼(2/2)
的菜,而是决定清炒了一个蒲瓜。
 只见他取出蒲瓜,洗 净后,放在砧板上,拿起刀……
净后,放在砧板上,拿起刀…… 
 他在拿起刀的瞬间,整个 的气质都变了,不是之前的畏畏缩缩,整个
的气质都变了,不是之前的畏畏缩缩,整个 都有光彩许多。
都有光彩许多。 
他耍刀的动作很利落,将蒲瓜切成一片一片的,那蒲瓜几乎是均匀的厚度。
 马承自己烧的火,待到锅热后,马承便往锅里倒 油,等油热后,他便将切好的蒲瓜放了进去。
油,等油热后,他便将切好的蒲瓜放了进去。 
不一会儿,一阵香味飘到了棠鲤的鼻中。
 又过了一会儿,菜炒好了,棠鲤尝了一 。
。 
 这清炒蒲瓜,看似简单的一道菜,但是被马承做得很 ,滑溜溜的,很好
,滑溜溜的,很好
 。
。 
好的厨师,其实简单的一道菜就能展示厨艺。
在棠鲤品尝的时候,马承紧张地看着她,等着她给出结果。
 棠鲤点了点 :“不错。”
:“不错。” 
马承顿时一喜。
“你有哪些拿手菜?”棠鲤问道。
马承报了一遍自己擅长的菜。
 棠鲤点了点 。
。 
 “你明 就来酒楼吧,我们一起拟定菜单,我再帮你选几个帮厨。”棠鲤道。
就来酒楼吧,我们一起拟定菜单,我再帮你选几个帮厨。”棠鲤道。 
这就是要他了!
马承眼睛顿时一亮,太好了!
马承对着棠鲤千恩万谢,把厨房收拾好了,便欢欢喜喜地离开了。
 太好了,他终于找到事 做了!他得回去把这件事告诉媳
做了!他得回去把这件事告诉媳 和孩子!
和孩子! 
 棠鲤招到满意的厨师,也松了一 气。
气。 
等她和马承一起把菜单确定,就可以开业了。
 翌 一早。
一早。 
 棠鲤刚到酒楼门 ,就看到一
,就看到一 已经等在那里,正是马承。
已经等在那里,正是马承。 
 马承今天应该特意收拾了一番,衣服整洁,胡子刮得
 净净,
净净, 发也收拾得很
发也收拾得很 净。
净。 
 棠鲤想要做好 碑,后厨的卫生一定要好,所以,棠鲤看着他这一举动,还是挺满意的。
碑,后厨的卫生一定要好,所以,棠鲤看着他这一举动,还是挺满意的。 
 棠鲤带着马承进了酒楼,两 一起敲定了菜单。
一起敲定了菜单。 
酒楼,酒很重要,所以这菜单里必不可少的是下酒菜。
然后,就是特色菜。
棠鲤从自己的拿手菜里,选出几个特色菜。
“掌柜的,这鲜米酒鱼是什么?”马承忍不住问道。
掌柜的写下的这几个菜,他一个都没见过啊,有些忐忑。
“待会儿我教你。”棠鲤道。
 马承看着掌柜的,心中暗自吃惊,他只觉得这是个漂亮的姑娘,气质温婉,举手投足之间大家闺秀的气质。她开酒楼,就让 觉得很反差了,难想象她下厨的模样。
觉得很反差了,难想象她下厨的模样。