第三十八章 小院里的小生活（2/3）

，随时给羊翻翻身，底下的炭火也看着点，温度太高了就给撤一下火。”姚远吩咐这老幺。这个驷帮里，也就老幺最贴心，肯听自己的。

“姚师傅，咱用这个披萨炉烤羊，回炉子被弄上羊膻味了，以后可怎么用啊？”得，老幺也有自己的想法，像个厨师长的样子了，知道守规矩、护自己的设备了。

“嘿嘿，就烤这一回过过瘾，回多通通风，再点火就没事了。”姚远讪笑，老幺狐疑。

李晓红闻着香味，从倒座房仓库里走出来：“姚师傅，你买这个羊，也算是员工餐吗？”

姚远就呆了呆：“不算！不走公账，记在黄总他们身上，这算是他们全体东宴请雪莉！我是厨子，可只管做饭啊！”

举着相机的雪莉，听了皮埃尔的翻译，冲上去就给了姚远一个结实的拥抱：“姚，你是他们中间最有魅力的男！”

浓浓的烤羊香味，就渐渐的弥漫了整个院子。

......

心好了胃也就好了，大家围着半只烤羊坐在一起，皮埃尔看着雪莉，雪莉抱着一根羊排在专注的啃。皮埃尔就有点愁，指着妻子的腰身小声提醒着：“亲的，你来了平城没几天，可是已经有一点点发胖了。”

“是吗？我怎么没觉得？”雪莉嘴里塞满了羊，含混不清的敷衍着。

姚远就在一边打岔：“皮哥你会不会说话，就嫂子的这个身材，都赶得上那些顶级名模了，多吃点怕啥？”

多吃点怕啥？那个大洋妞瞬间已经半只羊腿下肚，眼睛都不带眨的，现在已经开始对付羊排了。

姚远嘴里说着，心里都好奇，这大洋妞，这么多羊，也不知道都吃到了哪里？这饭量可比一个大老爷们都吃的多。

“对呀，亲的，你不觉得这个羊排要比羊腿更好吃一些吗？羊排的味道更香一些”雪莉眨着眼睛，看着自己的丈夫，毫不在意他对自己身材的提醒。

皮埃尔举杯啜饮着啤酒，另一只手撕扯着被烤的焦脆的羊皮：“也许吧，我更喜欢这个表皮的味道，更脆就像烤鸭。”

老幺用嘴直接撕扯一块拆下来的羊脖：“笨呀，羊身上最好吃的部位是羊脖子。”

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突然想起了什么，着看了看姚远：“下午那个贩子孙志强来了，我们又核对了一下原料清单，别的都没什么问题了，孙志强拍了胸脯说能保证供应，就是那个炸鱼有点问题。”

姚远赶紧问到：“什么问题？”

“咱们以前试菜时用的鱼现在没有卖的了，你看是不是可以换一种别的鱼啊？”

姚远就发愁：“可是别的鱼都刺太多，根本不能用啊，要是用海鱼吧，货更难找还不能保证新鲜，孙志强卖的出身，可能水产这块的渠道不太行，要不咱找找看看有没有靠谱的鱼贩子？”

皮埃尔这回可有话说了：“姚，我告诉过你，不能用淡水鱼，那个跟鲑鱼根本就不一祥。”

姚远叹气：“不行把炸鱼从菜单上去掉吧，这种无麟的淡水鱼，很多有忌讳，这个是我欠考虑，还是别卖了。咱们的出品品种已经够多了，开业完全没问题，但还得多方面找找进货的渠道，菜单得根据食材慢慢增加品种。”

老幺“哎”了一声算是应下了。

黄小川接过话：“工作服的事，焦三那边应该都置办齐了，正等着从南边发货呢，估计这几天就能到了。听说那个西裤、马甲什么的都是跟那个白云大酒店的工作服一模一样。”

姚远本来想在工作服上要出个彩，好好设计一套工作服，要量体裁衣，找定制，但是又怕价格太高，承受不了，正好有焦三这位做服装的渠道，也就没再坚持。

自己对服装、流这个东西实在是把握不好，但他知道，你在流上领先半步算是引领，但是步子迈大了，就很容易变成了不伦不类了，这年老百姓很容易把看起来不符合自己审美的服装，统一归类成奇装异服，这可是绝对的贬义词。

焦三有渠道能搞到别的五星级酒店现成的工作服，那是最好不过了。

像这样有现成板式工作服，想来价格上也会比较便宜，正好附和自己节俭办餐厅的初衷。靠卖麻辣烫几毛钱、几毛钱攒出来的餐厅，可不能由着自己子，着来。

不过话说回来，这年，开出个桌子上有台布、服务员一身西裤、马甲、带领结的西餐厅，不对，是快餐厅，那可是绝绝对对的高大上，简直没谁了！

......

几个吃的兴高采烈，院门一闪，走进来一位黑大个，穿着白色公安制服，上还扣了个大檐帽。

黑大个进了门，先是扫视了一遍小院，听到右边跨院里的欢声笑语，便径直走了过来。

大黑脸往月亮门里探了探，先是看见一群围着一只烤全羊，在大快朵颐，再仔细看，见一男一两个洋鬼子也举着羊骨，乐的开心