第三百二十七章 幻梦成真(1/2)
“原来如此,夏葵这家伙挺能
的......居然是一道‘全
蛋炒饭’吗。地址失效发送任意邮件到 Ltxs Ba@gmail.com 获取最新地址”
“全......全
蛋炒饭?什么意思?”
“意思是那碗炒饭里什么别的食材都没用,用的只有一整只
身上的所有可食用部分,仅此而已。”
眼见一旁的老何露出见了鬼一样的神
,姜云也不禁笑着解释了起来。
首先,那碗炒饭里看起来像是“米粒”的部分其实并不是米,而是“
”烘烤、切碎过后变成的小粒白色
块。
上好的土
坚韧且有弹
,处理过后的
粒吃起来
感跟煮的比较硬的米粒有几分相似,而且还带着浓郁的香味。
其次,粘在米饭旁边的黄色物体自然也不是纯粹的炒蛋,而是用“蛋花”和“
皮”的混合物。
在这里,夏葵应该是仿造了之前姜云制作“复生白切
”时的技术,将那只土
的
皮通过三浸三泡再过冰水,从而制造出了爽脆可
的
皮质感,与炒蛋混合在一起会格外爽滑。
最后,这碗“炒饭”用到的调料和辅料应该还包括了烘烤、碾碎后的“
骨”,融
酱油里的“
血”,切成细丝的“
杂”,“
架”炖煮的
汤和油炸后碾碎的“
脑花”。
虽然表面上是完全看不出来,可实际上,这是一道用到了
身上几乎所有可食用部分的顶级全
盛宴。
一整只
,或者说一整只
里所有部位的
髓,都被
心处理之后放
了这么小小的一个玉碗里
,并且以蛋炒饭的形式被呈现了上去。
厉害,大概猜出了夏葵的做法后,哪怕是姜云也不得不对她肃然起敬。
要知道夏葵可是在今天比赛的时候,才临时知道是要用“
”作为主料的。
在如此之短的时间里
就能够完成这种程度的创新菜,除了技术力要足够之外,还得有非常优秀的想象力和创造力才行。
否则一般的厨师估计打
也很难想到,居然可以将一整只
做成一碗炒饭,这说起来简直耸
听闻。
于是在听完了姜云的解释后,老何便忍不住瞪大了双眼,一副难以置信的样子。
这......这也未免太......太夸张了吧。
最开始他在看到夏葵端上一碗蛋炒饭的时候,就感受到了一
不太对劲的气息,可是却没想到最后居然是这么个结果。
“蛋炒饭”根本就不是什么蛋炒饭,竟然是一道全
盛宴。
这道就连评委们吃了都会一脸懵
,根本无法做出评论的菜品,就这么取代上一届的蛋炒饭,成为了一道新的谜团。
怎么说呢,对于参加这几届“灶神烹饪大赛”的厨师而言,他们的运气是真的差,非常非常非常的差。
前一届和上一届的灶神烹饪大赛,有姜云和应龙这么两个怪物参加,其他参赛者根本就没得玩,甚至还要被打击到这辈子都不想做菜的地步。
结果好不容易那两个怪物不参赛了,这一届又跑出来一个夏葵这么一个新的小怪物,又把画风一下子从“现实派”一下子转变为了“玄幻派”。
因为夏葵的那一碗“全
蛋炒饭”实在是太过惊艳的关系,接下来的比赛也已经完全失去了悬念。
无论其余十一位选手再端出怎样使劲浑身解数的美食出来,五位评委们却始终都是一副索然无味的样子。
不过事实上这也是理所当然的事
,毕竟有夏葵的珠玉在前,哪怕是那些顶级大厨们做出来的创新菜也未免显得太过保守,根本无法打动裁判的味蕾。
于是,当所有菜肴的评审结束后,这“第六十九届灶神烹饪大赛”的冠军得主自然也是毫无悬念地落到了夏葵的
上。
当主持
用有些结
的语气念出了“各位观众,第六十九届灶神烹饪大赛的冠军得主是......夏......夏葵选手!”的时候。
夏葵一直紧绷着的神经也终于放松了下来。
赢......赢了,太好了。
确定自己赢了比赛之后,夏葵首先感受到的不是高兴或者兴奋,而是放松。
在那瞬间,她只感觉自己的身躯微微一软,直直站着的双腿也仿佛失去了力气那般,险些就要支撑不住倒在地上。
然而正当夏葵差点就要当着众
的面一
坐下去的时候,一对温暖而有力的手臂却轻轻扶起了她的肩膀。
并且伴随着那对手臂一同出现的,还有一句听起来十分温暖
心的话语。
“
得漂亮,不亏是我最得意的弟子。”
当那只手掌放在自己脑袋上轻轻抚摸着的时候,夏葵先是
吸了一
气,然后转
对身后的姜云老师笑道:“那当然了,我可不能给你丢脸,你可是世界上最伟大的厨师呢。”
“拍我马
也没用......行了,上去
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