第99章 养殖山猪,谈何容易!(1/2)
每个铁盘子都和棋盘一般大小,盘中的菜品十分新鲜,有荤有素很是丰盛,所有的菜肴皆用竹签子穿
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魏元忠咽了一
唾沫,两眼发光,看向秦风笑道:“帝君,这是炙
吧?”
秦风介绍道:“对,就是烤
,上好的羊
。”
秦风拿起一根竹签子,串起的一片片
已经烤得颜色
红滋滋作响,热油顺着烤
的纹路慢慢滑下,让那
肚子里的馋虫迅速被勾起。
不过这竹签子上的
......
“臣以前也没少吃炙羊
,可这般做法还是
一次见。更从未尝过这么香的羊
!不知帝君是用何手法制作?”
“将铁盘子烧热,旋即在上面放置鲜
和蔬菜,盖一下就可食用。”
秦风说完不知从哪里拿出了一个折叠好的纸包,将纸包里
棕色的颗粒物均匀的洒在烤
上。
“这
末又是什么?”李孝逸好奇的问道。
秦风随
说道:“这是一种调料孜然。”
“自然...这些调料叫自然?”
李孝逸十分诧异,他呆了呆接着咬了一
。
顿时双眼一亮。
焦酥,
滑,鲜咸一瞬间都在
中翻腾起来,连心
都变得激动起来。那浓郁的
香直冲天灵盖,仿佛
在天上飘,所有的烦恼都抛到了九霄云外。
这
经炭火洗练,本就香气四溢,又因撒上了孜然变得更加
味,简直妙极啊。
再看魏元忠哈着气满
火热沸腾,他顾不得烫已经狼吞虎咽的撸了好几串了。
魏元忠刚才喝不少的酒,酒劲一上来面色涨得通红,也没什么顾忌了,大
大
的吃着竹签子上的
。
他含糊不清道:“太爽了...这烤
肥而不腻,配上这‘自然’比以前吃的
强几百倍都不止呢。”
“只是不知这‘自然’是从何处寻来得?”
秦风没兴趣纠正魏元忠对孜然这个名称的误读,但是对方既然问起来,倒也真不好回答。
在历史上,孜然是由西域传
,这时候大唐还没有呢。
总不能说是系统给的吧?
秦风搜肠刮肚的想了一番,
“这个嘛......是朕微服出访时在野外发现的一种
本植物,碾碎成末可做调料,能去腥解腻并令
质更加鲜美。”
“噢~”魏元忠赞叹道:“这道自然烤
,真是出神
化,吃上一
就如同要羽化成仙,若是能经常吃到就好了。”
“这种做法很快就会传播到民间,各大酒楼都会有这样的铁板烧,这绝对能够提高国民幸福指数。”秦风胸有成竹。
这一顿吃的两
是心
澎湃,只有秦风仍是淡淡的表
。
魏元忠发现帝君真的是太神了,风度偏偏能文能武不说,对饮食也有那么
的讲究,似乎没有什么事
是帝君不懂的,难怪
帝如此受用。
......
此时铁盘子已经不像方才那么烫了,正是品尝的好时机。大家也顾不得说话,一
一个大盘,风卷残云,眨眼就吃下去一半。
此时李孝逸忽然发现,盘子里还有一种食物,色泽金黄,
酥脆而内软糯细腻,咸鲜甜美的相结合,端的是别有一番风味。
两块下肚,却是怎么也吃不够,李孝逸就按捺不住心中好奇,举起烤串问道,“秦兄,这又是什么美食?”
“这个吗?这是土豆。”
长见识了,李孝逸惊道:“土豆还有这种吃法!这可比蒸或煮要美味多了。”
吃着吃着,李孝逸又咬下一块烤
,尽管十分美味,不过这次他发现有些不对,这
肥瘦相间似乎是羊
。
可吃了几
之后发现又似乎与之前吃的羊
,味道不太一样。
奇怪!
难道是牛
?不应该啊,要知道,一
牛可是很多农户全家的顶梁柱,帝君如此注重民生,怎么会吃耕田种地的老牛呢?
李孝逸好奇的拿起这串
,问道:“这又是什么
?”
“你手里这个吗?......这个是猪
啊,五花
。”秦风回道。
“猪
?这天底下……居然有这么好吃的猪
?”
李孝逸低
看着手中的烤
。
确定这就是猪
吗?
神
......
满脸的不可思议!
在他的印象中,猪
可不是这种味道的。
”猪
都是腥味很重,难以下咽,而且硬的嚼都嚼不动。怎会如这般可
,肥而不腻?”
自己素来不喜猪
,只有在家中特别困难的时候才会去打野猪吃,平
里也是不会吃的,不得已的时候顶一顶肚子罢了。
秦风微微一笑,很快就意识到了李孝逸所说“硬的嚼都
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