29、厨艺教学（2/2）

的。”

“哎，差不多就得了呗。现在应该怎么做？”

“当然是要砍成一条条了，看你烤箱多大，然后砍成可以放得下烤箱那么长就可以了。砍完后就是焯水，把羊排放进冷水里去，烧开后两分钟就捞出来沥水。”

“哦，是这样啊，好的，稍等。唐妍妍，快点过来动手了。”视频里另一个美走过来，梁风帆一看，正是那天跟赵文莉一起的那位美，原来叫唐妍妍。唐妍妍瞪了一眼，估计是瞪赵文莉，说：“就你多事。你咋不动手呢？”赵文莉说：“家要拿视频啊，还要讲解，顾不来嘛。”

唐妍妍估计是第一次动手，羊排砍得不是很整齐，砍完又开始焯水。梁风帆看着视频里美走来走去，欣赏着美那曼妙的身姿，真是赏心悦目的一幕。赵文莉在旁边悄悄说：“这个是唐妍妍，我的同事。怎么样？有美给你看，不错吧？漂亮吧？好看吧？”梁风帆老实地说：“好看！”

焯完水，又教她们调配料，再把羊排和调料一起放锅里炖，炖到味了，大概七八层熟，再捞出来，然后放烤箱里烤，烤到两面金黄，撒上一点调料，就差不多了。两美忙了一个多小时，终于弄好了，视频上看着颜色非常不错。赵文莉尝了一说：“哈，第一次做，味道倒也还行，但是比起家里的感觉还是差一点。谢谢你了，梁风帆，我要关电话了。下次再请你吃吧。”说着把视频关了，哎，真是过河拆桥啊！梁风帆还没有看过瘾呢。

有了这次视频聊天，两也是越来越熟悉，聊天也慢慢多起来。

（本章完）