第13章:熬驴皮(1/2)

站在食品加工实验室门,水萌萌看着门上那块牌子,陷沉思。最新地址发送任意邮件到 ltx Sba@gmail.ㄈòМ 获取

要不是这里严禁携带通讯设备,她都想掏出手机再看一遍短信。

家的修炼不是站梅花桩,就是蹲马步,估计也来个长跑什么的。

可到了她这,怎么就变成厨房了?

虽然这挂着块实验室的牌子,那也不能掩盖它厨房的本质啊。

哪怕这里充满了科技的气息,不那么像厨房。

“来了,为什么不进来,难不成还要我请你?”

“师兄。”听到这话,水萌萌就是再不愿也只能一步三挪地走进去。

唰。

一件类似白大褂的工作服兜砸下。

“先把衣服换上。”

“哦。”

“你今天的任务很简单,熬驴皮,这种活对孩子来说应该不难。”

言下之意就是,如果觉得难,那你就不是个的。

对此,水萌萌只想呵呵。

谁告诉你只要是个的就会活?

没看到外面那么多的号称不会做饭吗?

为什么早就亡了,不要一个劲用旧思想看待,这年,只要兜里有钱,什么活都能请到替你

不过这话,水萌萌是不敢说的。

一来没钱,二来还是没钱。

囊中羞涩的小可是没有发言权的。

“我还有事儿,这就给你了,过程都知道吧?要是不知道就问问千度,反正除了最后一部,其他都一样。”

说着,不等水萌萌反应,径直往外走,路过门,还不忘把门带上。

留下水萌萌和一堆驴皮,大眼瞪小眼。

看着那以堆为量词的驴皮,水萌萌的内心是拒绝的,可能怎么办?

合同都签了,为了自由,为了还债,就是不愿意,也得笑着说,“好的,给我吧。”

作为常年霸占难以处理榜榜首的存在,驴皮处理起来不要太麻烦。

光是预处理就得花上好几天。

好在小哥哥对水萌萌还算不错,给她的是处理好了,不然她就只能自己上了。

自己上倒不是不可以,而是身为新手,水萌萌很清楚自己有几斤几两。

一个不好,很容易弄得“香飘万里”。

成品味道大,倒是小事,就怕家以为她大小便失禁。

真要是那样,可真就成笑话了。

心里想着这些手上的动作却是半点没停,麻溜的将驴皮放加了姜片的水中烫煮。

等到驴皮表微卷就可以取出刮油了,在这个时候刮,相对来说比较容易。

刮完后切成均匀的小条,加少量水,食用碱,以及生姜块,反复搓洗,尽可能去除油脂。

ps:这个过程很治愈,就是有些费手。

反复3到4次,可以过水下锅啦,做到这一步,基本上就可以丢到一边,让这只锅独自美丽。

不过,锅可以独自美丽,还不可以。

虽说今天的任务只是熬驴皮,可要真那么做了,就等着返工吧!

熬驴皮,重要在熬。

要想熬的好,单靠水和少许佐料是不行的,还需要一锅非常特别的药水。

药材是小哥哥配好的,水萌萌只要用文火将三碗水煎成一碗就可以了。

临近傍晚的时候,小哥哥回来了,看了一眼还没熬化的少量驴皮剑眉微蹙。

“我怎么感觉这次的量有点大啊?小丫,要不你跑一趟和他们掰扯掰扯?”

讨价还价这种事,他一个大男明显不合适,还是小姑娘去比较好。

这样就算是他们自己的问题,对方也会看在是孩子的份上,嘴下留

“我不去。”

“嗯!”

小哥哥没想到水萌萌会拒绝,很是威严的瞪了她一眼,“让你去就去,那么多废话,做什么?想当初我做学徒的时候……”

“你做学徒的时候,在大师兄面前大气都不敢喘。”水萌萌抢先补齐没说完的话,“可你自己都说了,那是你不是我。”

“你出去的时候,大师兄来过了,他和我说别信你的鬼话,谁做错事,谁自己兜着。”

“你!”

“别瞪我,我有尚方宝剑的,你要是不信就自己联系咯,反正看错称的那个不是我。”

闻言,小哥哥目光有些躲闪,“胡说八道什么呢,谁看错称,我都不会看错。”

即便此刻已经有八九分相信,小哥哥依然嘴硬不松

水萌萌甜笑,“是是是,师兄最厉害。”

“咳咳。”

小哥哥咳了两声,“

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