第八十二章 家庭作业（2/2）

扶苏用手捻起几颗表皮为紫红色的糯米，拿到外面仔细的瞧着。

这些糯米上的红色，是他培养出的一种可食用的菌种，红曲霉菌。

在红烧酱油没有问世的年代里，这是他能不能愉快的吃上红烧的关键，当然，也可以用来制作南，以及南的衍生品，健腐！

今年的腊祭，他打算献给列祖列宗们的，除了正常的‘牺牲’之外，每个牌位前，再额外摆上一份红彤彤、油汪汪的健腐……

检查完红曲，吩咐庖蒸上一锅米饭，当然，始皇帝酷的皇统无疆凤珠氽（鱼丸）也安排上。

没一会，栾步将两只杀好的大公呈了上来。

感谢王刚老师、感谢绵羊阿姨、感谢所有b站的鸽子们……扶苏系上围裙，开始了他的表演。

挥舞着手中的既没有八星八箭也没有镶钻的菜刀，将公斩块，随后放到水中再次清洗。

锅中倒宽油，油热后放韩让剥好的栗子，炸到表皮微微金黄捞出控油。

锅中留底油，到控水分的，待微微焦黄时，从锅边淋一勺米酒，放浆片去腥，加水没过，煮开后调味，炖半个时辰后再加炸好的栗子，二者软烂时，一道缺材少料版板栗烧就做好了。

在等待炖熟的时间内，扶苏用绳将几只刚从渭水中打捞上来的河蟹捆好，放蒸锅。

趁它们还没有进化成神兽，抓紧时间多吃一些！

在扶苏忙活着为家准备晚餐的时候，郦商带着他招募的越勇壮，悄悄靠近了丛林中的一处山寨。

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