第226章 滑肉(1/2)
第226章 滑
温大管家亲自点好数量,等车队一走,他笑得合不拢嘴,心愉悦的回去做账了。最新地址发送任意邮件到 ltx Sba@gmail.ㄈòМ 获取
徐大牛和温玉落在作坊做整理,红薯早就全部磨成红薯了,这次出完货后,红薯
条是一根不剩。
他得安排再做一些条,要送到镇上和县城的醉香楼,虽然镇上和县城要的不多。
但是,年后又要运送一批去洛城。
他还想做一些给他们定亲做酒席吃,然后就是过年的时候吃。
现在,豆制品也没有存货了,也得加紧做,之前存的多了,徐大牛还很担心销路。
哪知,他姐夫这么厉害!能够卖到洛城去,他得去督促一下他们家荒地,尽量安排春播前开垦完。
已经开垦出来的土地,都已经栽完了油菜苗。
村这边,萧默带着众
与主子告别,就浩浩
出发。
徐芝芝和萧景珩送车队出了村,两个
慢悠悠的往回走。
“芝丫,我们家的红薯
,能不能送去你们作坊加工成
条?”
胡铁生的叔叔远远的看到徐芝芝两个,就小跑过来问道。
徐芝芝奇怪的反问:“上次,我不是说了可以去我们作坊加工成条的吗?”
胡家二叔,不好意思的说:“是的,是的啊!谢谢芝丫,我们诚心诚意感谢你为我们七里村带来很多收益。”
后来的几个村民也对徐芝芝,千恩万谢的。
一个村民说:“那我明天就去你们作坊加工条。”
徐芝芝说:“作坊的事,我没有管,你们去问问我弟弟安排哪一天,你们就那一天去吧。”
村民们热的让开道给徐芝芝和萧景珩两个
走过去。
村民们纷纷表示徐芝芝如何大度,如何宽容。
事的起因是这样的,他们七里村的村民,每家都挖了几千斤红薯。
徐芝芝告诉他们怎么储存明年的种子,不存种子的村民,明年也可以去她们家买种子。
她明确的告诉村民,自己储存种子要便宜很多,买种子相对来说就要贵一些。
有很多村民就表示愿意自己留种,也有小部分就跟徐家定了要买徐家明年的红薯种。
徐芝芝又建议村民们,可以把多余的红薯磨碎洗。
也可以直接卖给她们徐家作坊,价格给两文钱一斤,大家一算,一亩肥地大约产一千一百斤左右。
天啊!一亩地就有至少二两银子,他们种豆子卖给徐家最多的也不到二两银子呀。
这还是今年,年景好没有遇到天灾,可是,年景好到处丰收,粮食就跌价。
要不是,徐家还是按去年的价格收购,他们卖去镇上会更少一些呢。
村民们虽然大部分没有读书见识少了些,但是他们都很会算数的。
所以,大多数村民都纷纷选择直接卖给徐家作坊。
他们拿到银子兴高采烈的,还在徐家作坊买了一点红薯条,给自己家
尝鲜。
徐芝芝也建议村民们自己都去他们作坊,磨一些红薯洗,自己家平时吃。
村民就问磨红薯洗有什么用。
徐芝芝就耐心的教村里的大婶大嫂如何做红薯饼吃。
红薯饼,直接吃可以饱腹,也可以做成一道美味的菜。
徐芝芝告诉她们,锅内加水烧滚,加适量盐搅匀。
红薯内逐次加烧开的盐水拌匀,以薯
全部变黑色为宜。
在锅内下油烧热,倒红薯糊摊成饼,待薯饼煎得两面焦香后捞出摊凉。
最后将红薯饼切成大小均匀的块状,大蒜去皮拍扁。
锅底留油,放大蒜炒出香味,倒
薯饼块翻炒均匀就比
还好吃的菜了。
这还是徐芝芝前世在她乡下外婆家里吃过的,她外婆说这道菜叫“滑”。
村民们觉得是很好吃,做法又简单,味道也很好。
当时,就有一些家底稍微好一些的村民,就没有卖红薯,全部都磨碎洗成红薯。
当初,磨一百斤徐家还要收加工费,说去作坊加工条也要加工费。
卖了红薯的村民们就高兴了,他们本来就磨得不多,留着自己家做滑吃正合适。
可是,那几户磨得有点多的家,红薯洗完
之后,也舍不得加工费了。
最后,就没有一个起加工红薯
条了。
可是,今天这徐家红薯条卖得这么火
。
村民们当初直接花一点加工费,直接加工成红薯条也就什么事都没有了。
可是,他们偏偏小心眼的认为徐家是想赚他们的加工费。
最后大家全部都不去加工,隔了这么久又突然
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