第八十四章 肥年(1/2)
今天是大年二十九(六二年没三十儿),红星轧钢厂的工们,脸上都透着喜色。最新地址发送任意邮件到 ltx Sba@gmail.ㄈòМ 获取不仅仅是过年的喜庆,还因为中午的会餐。
小年儿的时候,厂里杀了十猪。因为
多
少的缘故,没有办法平均分给大家。所以厂里让食堂做熟了,再以会餐的形式分下去。
食堂里的做法简单粗,除了少量留用,把剩下的猪
都打成
馅儿,加淀
和调料搅拌均匀,准备做成丸子。
何雨柱为了增加数量,还往里面掺了萝卜碎和土豆粒儿,然后再作成一两一个的大丸子。还美其名曰为了增加丸子的丰富感。
猪加调味料卤了打碎,再做成
冻儿。小肠儿里面灌上大量淀
少量
馅儿和调料,然后下锅煮熟,这样香肠就做成了。
至于那些排骨、骨之类的,剁成小块跟酸菜冻豆腐一起炖。(北京也这么吃,这可不是东北的专利啊)
最后剩下的那些上下水就更简单了,切成小块下锅炖,北京著名小吃炖吊儿齐活了,然后再放点土豆数量也上来了。
为了这顿饭忙活了好几天的食堂众,终于可以轻松一点了。
打饭的时候,每个都拿着三四个饭盒,真不知道他们从哪里弄来的。估计中午都不在厂里吃了,准备拿回家去的。
每个都分到五个大丸子,一大勺的酸菜炖骨
,一大勺炖吊儿熬土豆,还有一大勺的辣炒大白菜。至于猪
冻儿和香肠,因为数量少,所以只能每个
分几片当凉菜了。
打饭的时候何雨柱看到了秦淮茹,排在马华打饭的窗。何雨柱走过去示意马华给秦淮如多打一点菜。
虽然不想打太多的道,但这种顺水
还是可以做的。食堂里的
谁没有个三亲六故?在打饭的时候,手少抖一下就是
儿了。
何雨柱从穿越过来开始,对四合院儿里的,基本都给予照顾,打菜的时候手没抖过。
后来何雨柱升官了,就不怎么打菜了,四合院儿里的,也就都默契的排到了马华的窗
。
下午厂里就不工作了,不过要开个总结会。第一个环节,各位领导发表了一番感言,表示对过去工作的肯定和对未来工作的期许。
下面的环节,就是对前一年工作突出的集体和个进行奖励,并号召大家向他们学习。
娄晓娥同志在何雨柱的无私帮助(一个的活儿俩
儿
)和大力推荐下(跟齐主任商量好的),成为了劳动积极分子。虽然不是先进个
,也算受奖了。
后勤部的先进个落到了何雨柱
上。何雨柱把供应基地
持的不错,解决了一部分食堂的供应不足。这让后勤齐主任和食堂张主任都很满意。
上台领奖的时候,杨厂长还说他们是模范夫妻,要在以后的工作当中再接再厉,要给其他做好表率。
开完会工们各自回家,准备过年。何雨柱让马华和刘兰回完家,再到
舍找他。
到了舍,马华和刘兰还没来。何雨柱进空间从水泡子里面捞了四条个
比较大的鱼。
这两年何雨柱就没怎么从水泡子里捕鱼,最多就是家里谁想吃了偶尔弄一条。所以现在里面的鱼有不少。而且个还挺大。
捞完了鱼,何雨柱又拿了四个袋子分别装了二十斤的米面,然后跑到圈里抓了两只大公
,这才出了空间。
在舍里转悠了一圈,把新下的
蛋都收拾起来。这时,马华跟刘兰也到了。
何雨柱对他们说:“叫你俩来也没别的事,这不过年了吗,给你俩点东西,也算咱们这儿发福利了。”
马华说:“师傅,不用了,这几个月你给了我不少钱呢。家里都够用。”
何雨柱说:“给你们的钱是当初说好了的,是你们应得的。”
刘兰也说道:“你能带我玩儿,我就挺知足了。有了这几个月的钱,现在手里也不那么紧吧了。子也好过多了,这过年再给东西我就觉得有点不好意思了。”
何雨柱说:“这有啥不好意思的,厂子里过年还发几个丸子呢。我这儿有东西,就给你们弄点,没有你们也别强求。”
何雨柱把给两分好的东西,分别递给两
,接着说道:“回去的路上想好了,怎么跟家里说!别傻了吧唧的什么都往外掏!”
马华和刘兰纷纷表示知道了,何雨柱又说:“蛋我就不给你们拿了,想吃你们自己动手,还是那句话,只许吃不许卖。”
见两还站在那儿不动,何雨柱又开了个玩笑说:“你俩怎么还不走?等着初一早晨要压岁钱呢?”
马华赶紧说:“成,师傅那我就先走了,明儿早起,我去您府上给您拜年。”
可以住踢了他一脚,说道:“滚你的蛋吧!”
刘兰说:“我也先走了,那我也去给你拜年。”
何雨柱说:“你快
本章未完,点击下一页继续阅读。