第一百六十七章凉菜（2/2）

菜。”

“凉菜？这是凉的？”

“这是猪还是牛呀？”

“这么热的天，还吃这么辣呀，容易上火…”

……

许烟见他们迟迟不动筷子，直接夹着喂了许文水一，然后满脸期待地看着许文水：“爹爹，如何？”

许文水细细品味后才开说：“确实是冰冰凉凉的感，但是依旧火锅的麻辣香味，吃完心不是冒火的，而是舒服的凉意。”

许烟叫清晖：“你也尝尝？”

清晖尝了一块：“确实是冰凉爽，比火锅刚煮出来的更有劲道，而且更味。”

许烟终于笑了：“是吧～这叫做‘夫妻肺片’，我费了很多牛才做出来的，配着酒一起吃，更有感觉。”

大家听到这句话不敢说她费，因为大家都看到烟火最近的生意，知道她现在压力很大，而且自己又没帮不上什么忙。

“这道是菠菜吧，也挺爽的。”

许何老娘小心翼翼地开：“阿烟，今晚我们就只有这两个菜吗？要不要我去下点面条？”

许烟这才想起：“不用了，我做了面，阿清、阿来，你们去帮我端出来吧。”

熹昕也跟着许烟一起进去，出来时他们端了一大盆面和一大盆丝。

许烟亲自帮他们配：“这是丝凉面，可以直接这样吃，也可以伴着刚刚的辣汁，味道会更香哦。”

得到大家的一致的好评以后，许烟的胆子越来越大。

晚上把新研究出来的菜系，手把手地教会春意和秋衣，学会了以后，直接在烟火里推出。

第一天推出的就有夫妻肺片、凉拌猪耳朵猪、丝凉面、凉，还有酸梅汤。