第一百零六章 烧兔子(1/2)
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顾湘发现自己的厨艺现在切实地提升之后,对食物自然而然就有了自己的想法,天马行空做出来的菜那也是各有特点,论味道丝毫不输大厨。
当然,他也没吃过什么名厨私房菜。
洗净手一刀一刀片兔子,兔
打着卷纷纷扬扬地落在陶盆里,不薄不厚,带着透明的新鲜质感,一倒
酱汁,兔
上染上些许的酱红,虽还未曾烧,老狗已经连吞了好几
水。
脑子里开始浮想联翩。
烧熟后,肯定是特别特别的香。
今天早晨他只喝了碗粥,来不及等包子出锅,可怜的包子就不知进了哪些畜生的嘴。
又赶了这么久山路,一路上神紧张,既怕毒虫,也怕后有追兵,那是又累又饿。
老狗不自觉拿眼神追着顾厨,看着顾厨轻轻巧巧地拍好蒜瓣,剁好辣椒,没有葱,到是从山坡上翻出一堆野蒜苗来,也很好用。
采集的蘑菇没切很小,洗净中间对半分而已。
终于上了锅,油也热了,兔滑
锅里迅速地翻炒,
色一点点地变得焦黄,兔
的油脂不多,但在锅里微微卷曲,滋滋作响,也足以勾起他强烈的食欲来。
顾湘闻了闻,挖出一小勺酱锅。
香味瞬间就出来,浓郁的香气简直能勾得
魂飞九霄。
老狗眼地盯着锅灶。
顾湘加了蒜瓣,辣椒翻炒完,又把蘑菇放进去,就毫不犹豫地拿起木锅盖,把锅盖得严严实实。
老狗遗憾地叹了气。
到不是他真那么馋。
实在是饿了。
饿得前心贴后心,肚子里空空,酸疼酸疼的难受,此时哪怕闻着点香味,也能起到些望梅止渴的作用。
等啊等啊等。
“好了。”
顾湘看着老狗可怜的眼神失笑,赶紧起锅把炊饼就着热气烤了烤,才把兔
分出来两大碗。
炊饼不软不硬,沾了汁,
汁将坠未坠,色泽饱满鲜亮,老狗恶狠狠地一
咬下去,满足地喟叹一声。
眼神一瞬不瞬地盯着兔,赶紧拿筷子——一筷子刚碰到
,只听嗖一声,眼前一黑。
老狗回过神,手里的没有了。
没有了!?
他骤然抬,惊得心里一颤,旁边
丛里不知何时冒出好些脑袋,其中一个正站在他面前,看起来像十七八岁的少年,身上穿着一身绿油油的短打,肤色黝黑,
发到是梳理得十分整齐
净。
少年手里就端着他的兔,目光却盯着顾湘,张嘴吐出一
奇怪的,他听不太懂的乡下俚语。
顾湘:“……”
少年顿了顿,再次开,这回却是比较磕绊的官话:“这是我们宁瓦寨的地盘,地里的一
一木,都是我们的,你们山下
不许吃。”
顾湘笑了笑:“请。”
少年目光闪了闪,立时拿起筷子埋苦吃。
不光是他,丛里瞬间冒出十几个
,都是年纪不大的男子,身上背着背篓,弓箭,衣服花花绿绿,赤足。
扑到锅前,三两下就把一大锅兔
都给瓜分
净。
老狗:他的!凭什么!
顾湘心下惊疑。
没想到在中原大地上居然也有这种看似不大开化的族群聚居。
不过少年会说官话,应该也时常和外接触。
心念电转,顾湘又把煮好的蘑菇汤给他们盛了一碗,少年一边吃,一边啃炊饼,一边不忘喝两
汤,汤一
,眼睛更是亮起来:“解毒的,好汤。”
顾湘眨了眨眼,不着痕迹地说了几句煮蘑菇汤也有讲究的话,才道:“我们两个误山林,饥寒
迫,又不知这是贵族
的地方,这才捕捉了兔子,抱歉。”
他呼噜呼噜地吃饭,表到柔和些:“……没事,吃。”
少年还大方地示意身边给顾湘和老狗都分了一小碗,里
搁了三两块兔
,几块蘑菇。
老狗:“……”
分明是他抓的兔子,顾厨烧的菜。
说话间,顾湘已从少年中套出了好些话,少年说,他们寨子里的老族长生了重病,还有很多族
都病了,这是有
触怒了天神,要拿外面
活祭天神才能解除困厄。
“你们,下山,否则,要祭天神。”
老狗心里一哆嗦。
顾厨年纪小,他没见过这这等事,他却是见过好多次,前些年村子里一连闹了两年旱灾,村民们都说是河神发了怒,要给河神娶妻冲冲喜,那一年村里未出嫁的子算是遭了难,一连送了河神三个新娘,等到了雨水这才罢休。
像这等事,都是族里自己在做,失去儿的
家
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