第三十章 与众不同的灵膳(2/3)
他们平里,都不会去做饭。
更别说,参加今的灵膳比斗了。
做糖醋鱼主要的食材有鱼,青萝,
蛋,大葱,姜,酱油,白砂糖,醋,盐,香油,
,植物油。
王宇准备的鱼,便是在他的仙府中养殖的,
鱼个
大,
质肥美,而且
鱼没有一点鱼腥味。
其他的一些辅材,他也是用心挑选购买的。
只见王宇,先将鱼处理
净,去掉鱼鳞,鱼鳃,内脏。
他的手法娴熟,处理完鱼,
他处理这条鱼,并没有花费太多时间。
他将处理好的鱼,放进准备好的一盆清水中,又在其中加
少许食盐,来去除
鱼体表的黏
,和少许的血水。
王宇细心的处理着,他手中的鱼,并没有去关注周围
,关注这些
在做的什么。
广场上的观众不少,都看到他这一幕。
便有在广场上,小声的议论着。
“我没有看错的,这是灵膳比斗,我~居然看到,有要用
鱼做灵膳。”路
甲道。
“这还真是一个奇葩,也不知道那家客栈的厨子。”路乙道。
“他应该是一名散修,莫不是连比赛规矩都没有弄清,便来参赛了吧。”路甲道。
“你别这么说,也许家准备的
鱼,是在某处
天福地中生长的呢?”路
乙道。
柳如茵站在乞仙学院的群中,她看到王宇上场时,还有些不敢置信。
在她想来,王宇怎么会做灵膳。
自己和王宇也算是见过几面,并没有听说他说起这事。
要知道灵膳师是非常少有的,就算他们乞仙学院也没几。
她一旁的小丫鬟柳玉,则一直捂着嘴憋着笑。
小丫鬟笑着说道:
“小~姐,王公子,是上去做菜的嘛?”
她一边笑一边说话,导致说出来的话,让听得有些不清楚。
正在比斗的王宇,并没有去观看别的参赛者的准备,更别书去关注他下的议论,他当然知道比斗规矩。
其他参赛者准备的,大多都是各种珍贵的灵药,或者各种妖兽的材料,用来做灵膳。
王宇将清理好的鱼,用抹布吸去水份,将
鱼脊背的鱼线抽出,手法
净利落,速度极快。
将处理好的鱼,两面改上花刀,他用的力度用的刚好。
处理好鱼,用葱姜和清酒,将
鱼腌制
味。
然后,准备一个碗,取一个蛋清加少许盐,用其将腌制好的
鱼包裹。
又在鱼表面,裹上一层面
。
王宇开始炸制鱼,油锅里的油温达到六成,他将
鱼放
锅中,
鱼的香味瞬间被热油激发出来。
让整个广场上的修士,都闻到了这鱼的香味,就连高塔中的修士都闻到了这香味。
高塔上你个邋遢的老者道:
“这小家伙做的东西感觉蛮好吃的。”
“嗯,这鱼确实不是一般的
鱼,闻着这香味中都带着一丝丝元气。”
“哎!可惜他没有能将元气,锁在鱼体内。”
鱼的香味散出后,广场上不少
也闻到了,其中有丝丝缕缕的元气。
还真是带有元气的鱼。
鱼下锅后,激发出来的香味,一下子勾起广场上,不少
的食欲。
王宇见鱼表面变得金黄,将其从锅中捞出,放凉后。
将油温升道八成热,又将鱼放
其中再炸一次,这次
鱼并没有香味散出。
他将炸好的鱼,摆
盘中。开始准备勾芡,将糖和醋按照比例倒
锅中,在放
水淀
,大火收汁。
将汁浇再
鱼表面。
又拿出一个青萝,这青萝也是他仙府中种植出来的青萝,他开始雕花。
他虽然很少去做,但动作还算熟练,手中的青萝,很快便被他雕成一朵鲜花的形状。
他将其放在盘中点缀。
王宇便完成了这道糖醋鱼的制作。
熄火。
广场上众看到王宇做的美食,顿时变得安静。
不少,做出吞
水的动作。
下一刻,有说道:
“美食还可以做的如此好看,今天我是涨见识了,就不知道味道如何。”路甲道。
“你说错了,这是灵膳。”路乙流着
水道。
王宇有时间,他看向别做的,大多都是用灵药做的灵膳,他并没有觉得奇怪。
就在这时,北燕学院管事道:
“好,时间到。”
一道道灵膳,被北燕学院弟子端走,端进高塔中。
高塔中的元气境修士,一一品尝着端上来的灵膳。
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