第五十六章 快餐论（2/2）

和受欢迎的程度，一个快餐店如果连香辣腿堡都做不好，那么这个快餐店其他汉堡也不用吃了，肯定不好吃！”

说着，苏影往身后一指：“比如说对面那家叫了个姬，炸一绝！但腿堡上的面包吃起来像是在嚼纸壳箱子…”

“那冰可乐呢？”白玉竹听得神。

“冰可乐的髓在于吸管，而且要放冰块而不是直接冷藏可乐。”苏影嘴角扬起自信的弧度，指点江山。

“因为可乐本身过甜的原因，加了冰块的可乐其实才是甜度最佳最合适的，冷藏可乐虽然很甜，但喝多一些就会嘴里发酸。吸管也是很重要的存在，它会改变可乐进后的感，不会出现喝一点就喝不下去的感觉。”

苏影抱着胳膊，神自得：“根据我的观察，们买来的胶瓶可乐大多都只喝一半，而杯装冰可乐却很快就会被喝完，这也是们对冰可乐有独钟的原因。”

“至于炸薯条也很重要，炸薯条可以算是快餐店最原始的零食，加上番茄酱或是椒盐都可以，即便是吃炸汉堡吃饱了，大多数也能再吃点薯条，熟马铃薯的香气对绝大多数来说都是一种享受，这零食能让快餐的节奏慢下来，赋予其悠闲的意义。”

“说的还是道的…”苏长云失笑：“真这么简单地话就好了。”

“别看听起来简单，国内能做到这几点的快餐店的可没有多少。”苏影不忿，觉得自己被嘲笑了。

“其实这位小兄弟说的还真没错，的确就是这么回事。”隔壁桌的男子笑着搭话：“我就是做快餐的。”

“哦——失敬失敬，您家店名叫啥，说不定我吃过呢。”苏影看到有支持自己，惊喜拱手。

男子笑笑，随意往身后一指：“就是道对过汉堡面包吃着像纸壳箱子那家，虽然我也不想用那面包，不过加盟店嘛，没办法~”

众：“……”

苏影惊呆了。

好家伙，你搁这搁这呢？