第114章 友谊联赛（2/2）

后，把手伸进羊的胸腔，在背脊处找到动脉，迅速掐断，羊安静的超乎想象。杀羊用手抓紧羊的嘴使其部直立向上，使其窒息，缩短死亡的时间！

这样的杀羊方法，既能道主义的减轻羊的死亡痛苦，更重要的是羊死的时候，无痛苦无惊吓，不会释放毒素。另外羊血都流聚在胸腔，吸收在里，营养成分不流失。而且羊血除在腔内遗留一部分外，还有少部分浸在里，使羊呈红色，煮出来味道鲜美，易于消化，羊净无损。”

于慊听的直咂舌，好计划，一个简单的杀羊居然就有这么多说道，由此可见，顾青这一整套烤全羊方法到底有多么严谨。

见于慊惊讶，顾青笑着解释道：“没您想的那么玄乎，想攅心杀羊法，现在很多蒙民都会，我看了，刚才特木尔大叔用得也是这个方法，只是手法有些不地道而已。

可以这么理解，我这一套烤全羊的方法，是集百家之华，其中个别步骤可能很常见，但将他们综合在一起，那效果就完全不一样了。

通常，你们烤出来的羊，颜色都是棕红色，即使手艺在高明师父，羊身上也会有烤焦的地方，这就使得羊内外感不一。

当然，这不是最重要的！”