第536章:又来了又来了(1/3)
“嗷~~嗷~~~~”
在林昊换上净的衣服,带着一身沐浴后的清爽从楼上下来的时候,院子里传来阵阵猪的嚎叫声。最新地址发送任意邮件到 ltx Sba@gmail.ㄈòМ 获取
从屋里走出去,只见院中已经挂起了一个高瓦数的大灯炮,将整个院子照得亮如白昼。
灯光下,五将近两百斤的大肥猪被困在院子的一角,正嗷嗷的叫唤着。院中靠近水笼
的地方,已经摆好了一扇厚实的门板,梁大牛正蹲在那儿霍霍的磨刀,他的两个堂兄弟,以及蓝田村的几个村
也前来帮忙。
显然,吴仁耀真的开始讲究了,要愿赌服输的兑现打赌的承诺。
林昊想凑上前去看个究竟,一旁的吴若蓝却赶紧一把拽住他,“哎,你刚洗完澡,上去凑什么热闹”
正在磨刀的梁大牛也跟着道:“是啊,林大夫,你站远点儿,小心猪血溅你一身”
站在另一边的严素则冲他招手道:“黑面,过来我这,过来我这”
林昊有些啼笑皆非,只是杀猪罢了,有什么好大惊小怪呢自己什么场面没见过别说杀猪,杀
都算了,大过年的就不说那样的事
了。
看见们那么紧张,林昊终于还是配合的跟她们站到一边。
“好了”磨好刀的梁大牛站起来,冲他的两个堂兄弟喝了一声。
梁二魁和梁三大便去赶过来一大肥猪,孔武有力的两
也不需要怎么费力,一
摁
,一个摁尾,三两下功夫就将那
肥猪弄倒在地,然后一
抄前脚,一
抄后腿,整
肥猪就被他们抬到了门板上,并且被死死的固定在那里。
梁大牛拿着杀猪刀,对前猪腮下正中心位置,眼睛也不眨一下的一刀捅了进去
“啊”最先尖叫的不是那猪,而是站在后面的严素。
林昊赶紧捂住她的眼睛,自己则看着那猪。
“嗷”随着一阵阵尖锐的嘶嚎,猪血刷地一下了出来。
早就准备好的吴仁耀忙把一个面盆递上去,将新鲜的猪血给接了起来。
猪被放完血之后,很快就寂然不动了。
这一幕,多少是有些残忍的,不过弱强食,这就自然法则。
梁大牛无疑是专业的,不但是养猪好手,也是个好屠夫。将猪放倒之后,用水冲刷洗净,开始刮毛,然后从脖子开始往下划刀,彻底将整只猪展开,取出内脏,三下五除二,一猪便杀好了。
等候多时的村们便一涌而上,收拾猪肚,猪肺,猪心,猪肾,猪肠
林昊原本想上去帮忙的,可是吴若蓝她们不让,无聊之下只能去房间睡觉,反正杀猪这种事新鲜劲儿过去后,也没有什么好看的。
时间也不知道过去多久,正睡得唏哩呼噜的时候,吴仁耀把他给吵醒了,让他跟着去吴姓祠堂给村民们分猪。
石坑村的虽然不少,但真正的原住居民并不多,每户一大块猪
,早上九点不到就分完了。
回到家之后,林昊见门板上还有一整猪,疑惑的问道:“爸,这
猪
嘛不分掉呢”
吴仁耀冲他连翻白眼,“这猪也分掉,咱们过年吃什么啊”
林昊汗道:“可咱们家才三个,加上冷月寒才四个,吃得了这么多猪
吗”
吴仁耀道:“吃不了就不能腊起来做腊或腊肠吗”
林昊:“”
吴仁耀不再搭理他,拿起斩骨刀,将猪大卸八块,见林昊还呆
呆脑的站在那里,便呼喝道:“还愣在那里
嘛,上来帮忙啊”
林昊便上去帮忙,将残留在猪皮上的细毛清刮一遍。
完了之后,吴仁耀将猪分成半斤半斤的带皮方块,有肥有瘦,有的还带骨,显然是要做传统的客家红焖
。
猪全都切成方块后,支在院里的大锅水已经烧开,吴仁耀便把猪
分批倒进去淖水。淖完水,猪
已经有三四分熟,这便开始放到烧红的大锅里,用大锅铲翻炒
锅太大,猪太多,尽管已经分了五六次来炒,但吴仁耀年纪毕竟大了,而且昨天晚上梁大牛等
杀猪的时候,他还偷偷的和小杏去颠鸾倒凤了好几回合,所以现在没几下,便已经满
大汗,气喘吁吁。
不知道什么时候已经从家里过来的小杏见状,便拿了条毛巾上去,一边给他擦汗,一边劝道:“先歇会儿,歇会儿瞧你一身的汗”
吴仁耀仍然撑强的道:“我没事想当年”
“想当年,想当年,每次就知道想当年。当年你一天三四次,现在一次歇三四天还有什么好想的”小杏嗔怪的低声数落道:“昨晚就跟你说了,今天过年,有好多活儿要的,让你别折腾,你偏偏就不听。”
吴仁耀讪笑一下,拍着胸脯道:“我真的没事,你要不信,今晚等着,我还能来呢”
两的对话实在太污了,直把吴若蓝听得脸红耳赤,好不
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