第973章 炭火烤四喜丸子（2/2）

句，“下一道，应该就是主菜了吧？副菜就那么厚实，主菜得有多硬？”

“说真的，还真的是一道硬菜。”王庸笑着回道。他知道刘协是在助攻，毕竟菜单是什么，她是知道的。

“硬菜？太硬的话不太好吧？”彭琦闻言有些疑惑，汉的牙那么好的么？

“这里的硬菜，说的是厚实，能给一种填饱肚子的感觉。比如第一道的醉虾，实际上就五只，开开胃也就罢了，真的吃，就算一盘下来也感觉不够……”王庸知道彭琦误会，于是解释道。

“这样啊……”彭琦点了点，“那扣除主菜之外，还有几个菜？”

“主菜之后还有一个承接的菜肴，之后鱼和蔬菜，最后是主食和甜品。”王庸回道。

“那我可要期待一下。”彭琦顿时不再纠结四喜丸子的问题。

另外一边，品尝了四喜丸子之后，荀彧看向曹：“看吧，这一道是烤制的……”

“把四喜丸子拿去烤……算了，四喜丸子的食谱，都是他提供的。”曹懒得吐槽了。

“所以说，今晚的主题是什么？”王允还是很好的，“真的如同你说的那样？”

“烹饪手法在一点点变得复杂，同时调味料的使用也开始增加。烹饪方法也从生吃到如今的烤制，之后的油煎和油炸，甚至是清蒸，换言之，今晚的主题，应该是文明，主要是饮食文明的演变过程！通过这样，把大汉的文明，展现给越！”