第908章 特级的南蛮炸鸡(2/2)

以就没有走流程……”

“你的意思是……这个炸,就是你所谓的那个什么南蛮炸?”杨修此刻要哭了。

“话虽如此,特级厨师烹饪出来的南蛮炸,我很好!”王庸回道,随即下筷,夹起一个,他没有蘸酱,就算没有蘸酱也很美味,这才是炸的特点。

咬进去,因为没有复炸的关系,所以外皮脆但不酥,不过非常的爽非常不错。辣椒面,黑胡椒和岩盐的使用也恰到好处,仅仅是炸本身的味道,就很舒服。

关键是加塔塔酱!王庸又夹起一块,然后蘸了蘸酱料,并且吃了下去。

酸爽香醇的味道,迅速覆盖炸,和炸原本的味道融合在一起,没有一开始就倒上去,这样酱汁仅仅是在表层,所以咬下去的时候,的鲜味和美味,得到很好的表现。

珍珠特殊的感,也因此得到发挥出来,强烈的美味形成丰厚的余韵,仿佛一只珍珠慢慢换上七彩的羽毛,化身为凤凰一般。

“你多禽类的执着,以及喜,在这道菜里面完美的表现了出来,非常出色!”王庸放下筷子,虽然少了一些新感,但这道菜的确非常美味。

杨修的感,很好的融其中,的确是特级的美味!

“别说这些好听的,我可还要审查你这道菜!”杨修傲娇地回了句,然后开始下筷。

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