第四百五十六章 我的披萨可不是量产货（1/2）

披萨！？居然是披萨！？

&摆出一副高莫测的样子，钱辰还以为她会点什么稀古怪的东西，没想到居然是世界最流行的快餐食品之一，披萨！？

这难道就是传说中的返璞归真吗？

钱辰现在已经完全看不懂这个了。地址失效发送任意邮件到 Ltxs Ba@gmail.com 获取最新地址

不过看不懂没关系，钱辰只需要用料理折服她就行了！

披萨的制作方法，饼底、芝士、馅料。

首先是饼底，只要有个专用烤炉，就不是问题，唯一需要掌控的火候正是钱辰的拿手好戏。

芝士则是根据馅料来选择不同的味，有时候某些风味甚至可以不用芝士。

至于馅料，代表的就是披萨的不同风味，正是这种几乎能够适应所有国家和地区的多变风格，才让披萨成为了世界上最流行的快餐之一。

&说味随便，反倒给钱辰出了一个不大不小的难题。

因为出身、种、风俗习惯等要素，每个的味是不同的。

&的‘随便’甚至有考验他的眼光的意味在里面。

不过钱辰一点也不着急。

厨师不是读心大师，不可能了解顾客内心的想法，但是客见多了，基本的看经验还是有的。

接下来只需要用大框框去套小框框即可。

比如客来自法国的渔港城市马赛，那披萨你做法式风味的总不会错吧，再扩大一点，做成欧式风格的也没有问题吧。

&是个什么样的，钱辰不知道。但是他看得出来，一定到过许多不同的地方和国家。经历过长时间游历的旅行者，会带给别一种沧桑感。

&带给钱辰的就是这样的感觉。

问题一下子就简单了。

确定了方向，钱辰却并不准备随便敷衍一下子，而是准备全力发挥，好好地用料理调教一下这个狂妄的。

最近随着他的厨艺越发湛，现在餐厅里的舔狗是越来越多了。

他又不是慕虚荣的，对此毫不感兴趣。

反倒是这样带刺的玫瑰更有调教的价值！

钱辰自己开始制作饼底，却开始指挥影分身做其他的工作。

其中一个影分身开始做京城烤鸭。

另一个则拿出了蘑、油、、菠萝、羊以及大量香辛料。

单纯看食材，完全看不出来钱辰想要做什么风味的披萨。

这就对了。

因为钱辰压根就没想过只做一种风味。

对一个旅行者来说，最让她影响刻地必然是旅途之中所见识到的各种风光。

做好了饼底之后，钱辰直接用刀划分出了四个区域，涂上披萨酱之后，然后开始放置馅料。

烤鸭烤到半熟，钱辰直接连皮带削成一块块厚薄均匀的小块，然后放在了披萨其中一个角上。

接着将菠萝削皮，切成一个个小丁，拿出火腿切成同样的大小，将菠萝和火腿丁均匀地撒在披萨另一个空余的角上。

现在披萨已经有一半被馅料填满了，钱辰的料理还在继续。

接下来是羊，羊钱辰没有切成丁，而是切成了两指并拢大小，5厚的片。这个厚度刚刚好，太厚烤不熟，太薄容易烤老。

羊切成薄片之后，撒上孜然、辣椒、砂仁、八角等香料进行腌制。

将腌制好的羊放到披萨一角，钱辰最后还撒上了一层细细的白芝麻。

最后一个角，钱辰将蘑和切丁，然后混油之中，撒上盐和胡椒调味，最后在油中撒上一些面，将本来就浓郁的油调的更加粘稠，然后将混合后的香料倒在了披萨的最后一个角上。

在各个角撒上不同的芝士，比如油蘑肌撒上的是产自法国的布里芝士。

布里芝士味道浓郁绵密，除了香味之外，还混杂一点榛子的味道，最适合搭配、蘑。

又比如菠萝配火腿的一角，钱辰加的就是加埃曼塔芝士。

这种芝士不仅味刺激，而且还自带果香。

一切准备妥当之后，最后将披萨放了专用烤炉之中。

火焰在烤炉中熊熊燃烧起来。

透过烤炉的耐高温玻璃，钱辰清晰无比地看到，芝士渐渐融化，犹如黄色的沼泽将上面的馅料包裹起来，白色的饼底渐渐膨胀，颜色渐渐变得金黄。。。

十五分钟过去，钱辰打开烤炉，一浓郁的芝士味扑面而来，其中更是混杂着各种各样多姿多彩的味道。

很快披萨被端到了面前。

看着面前分成四角的披萨，脸上露出一丝惊讶。

“唔~你做的披萨和必输客的很像呢。”

“不如先尝尝看，我保证你会有意外的惊喜。另外