第五十四章 豆皮（2/2）

吃到美味的料理那就足够了。

正是从‘糯米喵’的糯米中（这句话真绕o(╯□╰)o），钱辰才得到了灵感。

咸蛋黄搭配糯米与卤制过的丁以及豆腐，不仅让感得到了升华，还十分解油腻。

所以他大胆进行了尝试，成功了有惊喜，失败了也没什么损失。

洒满薄薄一层咸蛋黄之后，银白如雪的糯米中立刻掺杂上了一层橘黄色的颗粒。

接着撒上卤制好的丁、豆腐、虾仁、香菇等食材。

再淋上适量的卤汁代替佐料。

这时候贴近锅底，打了蛋的那一面豆皮已经煎得酥脆金黄了。

钱辰二话不说，再次握紧锅的两边，用力一颠！

这次似乎因为内容变多了，差点洒出来，不过好歹钱辰的身体素质已经提升到1v3了。

他反应十分敏捷地向前一伸，稳稳当当地接住了翻过来的豆皮。

将炉火关小，然后沿外圈淋上一点油，接着钱辰再次握住的两边，手划出一道小幅度的圆圈，以便让油脂均匀的浸馅料的下方。

小火将翻到底部的馅料煎了一会之后，钱辰感觉差不多了，便直接关掉了炉火。

然后拿起刀将一整块大约又脸盆大小的豆皮按照‘井’字形均匀地分成了九块。

“系统打个分吧。”

钱辰一边擦了擦额的汗珠，一边随道。

——豆皮（绿，完成度3o）

钱辰轻叹了一气，尽管他的厨艺提升了不少，但第一次拿到手的食谱果然还是差了很多火候啊。

没想到，就在这时系统却给他带来了一个惊喜。