第一节 舌尖上的椰子蟹(2/3)
或是脚趾给夹断吧。”
“你傻啊,要是不能一举得蟹,还不知道撒腿跑么,难道你连这么个穿盔甲的都跑不赢?”程诺找来块石,催促魏来赶快:“快走,不要错过机会。”
于是,在椰子蟹醉心敲打椰子的时候,两悄悄来到它的身后,魏来一个天王盖地虎,用树枝将其紧紧地压制住,并趁其还未反应过来的时候,程诺拿起石
,对准狠狠的砸了过去。
“砸中了么,砸中了么?”第一次体验捕猎的魏来超级激动。
“中了,中了。”程诺也很高兴,没想到两配合得如此有默契:“以防万一,等我多砸几次,你再松开。”
于是,倒霉的椰子蟹周身被石砸了个遍。
魏来小心翼翼的挪开树枝,椰子蟹已经失去了之前的威武,瘫在地上不再动弹。以防万一,魏来拿树枝狠狠的矬了几下,它仍就一动不动。
“看你还怎么厉害。”魏来拿着树枝又敲了椰子蟹一下,得意的挑衅着。
“阿,它动了,它动了。”在一旁的程诺突然叫了起来。
魏来一听,吓得马上扔掉手里的树枝,撒腿就跑。
“哈哈哈哈哈,胆小鬼!”身后传来程诺的笑声。
魏来回,看见程诺已经笑弯了腰,知道自己又被戏弄了,悻悻的往回走。
程诺笑着从地上捡起椰子蟹,好沉的大家伙,她费力的抱起它,用右手举起它的大钳子,对着走到身边的魏来夹去:“胆小鬼,夹你,夹你,夹你。”
一翻戏耍后,自然要准备怎么吃这庞然大物。
“如此极品海鲜,清蒸最能品尝到它的原滋原味,可惜没有这么大的厨具啊。”程诺有点惋惜,怕殄天物。
“还清蒸呢?火都没有,怕是只有生吃了。”魏来瘪了下嘴。
“谁说没有火?野钻木都能取火呢。”程诺低着
在背包里翻了一阵:“何况我们还不是野
,我有工具阿。”
“打火机?”听说有工具,魏来眼睛一亮。
“呃,我不抽烟,所以配置要低档一点,没有打火机,但有打火石,急救包里准备的。”程诺从急救包里拿出了打火石:“现在只需要找到柴火。”
魏来找了很多的树枝,程诺又找了些枯
、
叶子,和几块大石
,程诺简单搭了个灶,两
把打火石试了半天,总算把火给升起来了。
程诺把椰子蟹放在灶上烤,不时翻个面,魏来添柴火,为了吃两也算配合默契。
烤了好一阵,椰子蟹被熏得通身黑红,香四溢。
“应该好了吧。”程诺感觉自己水都要流出来了。
“管他好没好,生的也吃了。”魏来本来就饿得不行,伸手就去拿蟹。
“哇,好烫!”魏来赶紧又缩回了手。
“你知道世界上有哪两样东西抢不走么?”程诺从包里拿了手套出来带上。
“不知道!”魏来一脸茫然的看着程诺,不知道这个节骨眼她为什么会问这么个问题。
“一个是吃进肚里的食物,一个是藏在心里的梦想。我要做个有梦想的吃货,我不怕烫!”程诺带着手套一把抓起螃蟹的巨螯,残忍的给它来了个五马分尸,再拿起石敲开一只巨螯,取出一大块蟹
吹了一
就塞进嘴里,动作行云流水般流畅。
“你怎么可以吃独食!”看呆了的魏来反应过来,赶紧抢过另一只巨螯,学着程诺的样子用石砸开取食。
以下节极端舒适,最适宜
夜卧床躲在被窝里观看,活生生一部纪录片——《舌尖上的椰子蟹》:撇开木炭烧烤的烟火味,作为陆生蟹之王的椰子蟹尝起来没有什么大海的味道,大概是经常爬树运动的原因,脚上的
也比其他海蟹
尝起来更加紧实,
像蒜瓣似的,尝起来更像龙虾的尾
。网上有说它以椰子为主食,因此它的
有一
淡淡的椰
香味,但是不知道是因为饿了吃得太快还是什么,虽然觉得这蟹味道鲜美,但也没有品尝出特别的椰子味,为弥补遗憾,两
开了个椰子,就着椰汁吃蟹,可谓绝配,什么蟹味椰子味都有了。
椰子蟹最肥美的是腹部,外面看上去膏油满满,按起来duangduang的,魏来把蟹腹打开,黄橙橙的蟹油溢出来,去掉恶心的蟹肠,尝了尝上的
,q
弹牙,别有一番风味。再将蟹膏放
中含化,初尝稍有点苦、稍显油腻,程诺突然想起椰子蟹可是被誉为自带油碟的食物,于是又尝试着将蟹
沾蟹膏吃,
那刻,感觉它的美味像原子能裂变般
发,让
难以忘怀。
七、八斤的椰子蟹,被风卷残云,吃得一点不剩,真没费这顶级食材,对于吃了这顿下顿饭还没有着落的
,这一餐真是美味至极。
“看来螃蟹也不可貌相啊,没想到这个一副出轨样的螃蟹,味道还挺好。”吃到的魏来一副满足的样子。
“出轨的螃蟹,哈哈哈,可是长得不正经又不是它的错,应该追溯到它祖
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