第154章 契机(2/2)

海鲜,无论是帝王蟹还是普通的大闸蟹都被抢的一个不剩,没办法只能退而求其次选择了这款不错的原味蟹黄酱。

闵父庆幸的是,好在绝大多数人都不认识这个酱料,否则知道是蟹黄酱估计也剩不下来。

蟹黄炒饭是闵父年幼时曾吃过的一道美味,他记忆中是在一家港式餐厅,那年家乡螃蟹泛滥,一碗蟹黄炒饭也只要不到两块钱。

可现在,在大酒店很少会提供这类即奢侈又廉价的菜品,小餐馆的眼光也看不上需要使用昂贵蟹黄的菜品。

而即使好不容易找到一家贩卖蟹黄炒饭的店家,里头往往还掺杂了许多海鲜作为附加卖点,仿佛成为一道暴发户专用炒饭,失去了蟹黄炒饭最本真的鲜美。

闵父原本并没有想做这样一道主食菜,甚至可以说今天决定做的三道菜,没有一道是昨晚上准备过得。

但闵父认为,人生奇妙就奇妙在未知数,即使因为食材问题最终选择了这三道菜,但却也不失为一种回忆过去的契机。

这三道菜分别是代表着童年味蕾的美好回忆,平凡但确美好的家庭,和晚年的期盼祝愿。

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