第六十章 东坡肉菜谱到手(1/2)
柱子家左右都种着槐树和杨树,半
高的杂
长得也很是茂密。地址失效发送任意邮件到 Ltxs Ba@gmail.com 获取最新地址
厨房后墙位置挨着的则是半截爬满了拉拉秧的高坡,后墙和高坡之间还有窄窄的一道小缝。
拉拉秧在农村随处可见,这种杂
猪很喜欢吃,所以柱子娘就任由拉拉秧爬满自己的房前屋后。
这种
最大的特点就是茎、枝、叶柄上均长有倒钩刺,
从那拉拉秧从里过的时候,十有八九会划
皮肤,伤
很浅,也不至于流出血,只是像在腿上划了一道长长的红线似的。
苏放瞅瞅左右无
的时候,他就狠下心肠绕到后墙那边去了,缝隙太窄,他努力试了几次,硬把自己塞了进去,然后
就被卡那里了,胳膊腿上也被拉拉秧划得一道道的很是狼狈。
“柱子爹,你确定这
是要用稻
扎起来嘛?”
刚钻那一会,苏放就听到苏啸的问话。
苏放立马悄悄地长舒一
气,折腾半天,总算没白钻到这腌臜之地,两
正刚开始呢。
“怎能不确定呢!不扎起来,咱这五花
半道上就炖散了,扎起来一是能沾上稻
香,二呢还能解油腻,所以一定要扎。”
柱子爹对这一步最是笃定,他在家
得最多的就是这一步了。
最一开始,他也向柱子娘发出了这句灵魂拷问,柱子娘就是这么答复他的。
苏啸听得连连点
。
屋里边,两个
搞得浓烟滚滚,都互相埋怨起来。
“柱子爹,你是不是不咋做饭,怎么填个火都能折腾出这么多烟?”苏啸被呛得咳嗽不停。
柱子爹从灶火里抽出一根还在冒烟的柴火
,往苏啸面前一杵。
“我是那
惯了捅刀子的
,当然不擅长这个了,要不是柱子
今天去苏大拿家帮厨了,我一大老爷们能
这个?你今儿就算赶巧了。”
“那你现在还确定真会煮东坡
嘛?不行,咱可别硬上。”
苏啸被柴火
吓得连连后退,这屠夫行事总是太鲁莽。
“哈哈,你就放一百个心吧!保证跟柱子娘做的一个味道。嘿嘿,你也别忘了答应我的事儿。”
柱子爹拍着胸脯保证着,眼
地看着苏啸。
“哪能忘呢,你看我都给你拿来了。”
苏啸说罢就从怀里取出一双旧木屐来。
柱子爹:……
那么大的木屐,您是怎么塞到怀里,还不让
怀疑的呢?
苏啸一脸诚意地把木屐递给了柱子爹。
这双木屐上面是
编的,鞋底却跟一般木屐不太一样,多了个木
做成的鞋齿,既能
后跟,也能
前掌,原来就是那谢公屐。
“这可是达官贵
游山玩水的时候穿的,能上山、能下山,平地里也健步如飞,我以后不出门了,就把这木屐送给你吧!”
柱子爹拿过木屐把玩了半天,甚是满意。
“行,你说穿着它能爬山打野猪吗?”
苏啸:你试试……
苏放:……
两
叨叨大半天了,到底还做不做东坡
了……
厨房里聊得热火朝天,可苦坏了挤在后墙那里的苏放。
不时冒出的浓烟把他熏得眼泪都流出来了,想咳嗽又怕
露自己,无奈他只好往袖
吐几
唾沫,捂到了鼻子上……
房后那群轻易逮不着
血的蚊子们,逮着这千载难逢的机会就上下其
,把他盯出一身触目惊心的大包,一只手根本不够挠的……
苏放还得歪着脑袋,斜着眼睛使劲往墙缝里瞧,可惜眼睛都快瞪出来了,还是只能看到黑糊糊的锅底,他放弃用眼了……
最后,他掏掏耳朵眼儿,只能把耳朵贴在土墙上仔细听着,生怕漏了一个关键信息。
幸好,两
去了趟院子洗了次手之后,回来又继续开始做
了。
也幸好,苏啸无论做到哪一步,都要提问,苏放听得还算明白。
“炒之前还得煮一遍,那香味不是都煮跑了嘛?”
“咱也不懂,你也别问,照做就是了。”
柱子爹回答了几个就不耐烦了,余下问题他都是这么回答的。
“煮完了,咱就该上锅蒸了,蒸一个时辰,就能上桌了。”
听到这句话,苏放终于露出了欣慰的笑容,菜谱总算到手了!
他后面再没耐心听,使劲挤呀挤,从后墙脱身,一路又避着大道、绕着犄角旮旯回了自己家。
徐氏正在家里做针线,小
儿苏漫在旁边陪着。
两
看到苏放的狼狈样子都吓了一大跳。
只见苏放灰
土脸,衣衫上左一块右一块的绿痕,那是拉拉秧的汁水,胳膊腿上都划
了。
“这是咋了?谁又打你了不成?咱在这村
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