第四章 谣言满天(2/3)
的问到:“爹都死了,煮豆子嘛?”平常黄豆,
之类的稀罕东西,只有李大石能吃,
都死了,煮给谁吃?
他的心里完全没有这东西自己也能吃的概念,语气里也没有任何的悲伤的不舍,仿佛‘爹都死了’和出门了没什么差别,反而有还些隐约的轻松。
不是他狼心狗肺不感恩,而是因为李大石没有尽到父亲的责任,压根就把孩子当工来使唤,他这个爹可能比村里的恶霸更招这些孩子的恨了。
这对柳均到是一个好现象,至少不会有孩子因为李大石的死而横生枝节了。
微微一笑,柳均说到:“煮给你们吃,臼好了娘给你们煮豆浆和烙豆饼吃。”这个‘娘’的自称让他好不适应。
老大老二猛的眨起了眼睛,一脸难以置信:“真的?”
“真的。”柳均肯定的点点。
“太好罗,有豆饼吃罗。”老大老二兴奋的蹦了起来,风一样窜到角落拖出石臼。对他们这种年纪的孩子来说,吃和玩就是生最大的两件事了。
石臼是一种石制的谷物碎装置,地里种出来的作物大多是带壳的,必须把它们
碎去壳才能食用。
村里还有一个更大型的石碾,粮食多的时候可以去借石碾来用,但必须支付使用费,比如脱下来的壳,要给村里一部分充作公产,喂牛喂马喂
,用处多的是。
可是穷苦家哪舍得把壳付出去,宁愿在家里自己臼。但要做十三个
的饭,光是臼谷就得小半个时辰,做好一顿饭半天就过去了。
柳均回房里,把没用过的布料剪下一块来,洗净后放开水里煮,然后捞出备用。
重新烧水,臼成粒的黄豆下锅煮成
白色的豆浆,煮
净的布罩在壶上,煮沸的豆浆倒在其上,滤出豆渣。
这时的豆浆加点盐就可以喝了,当然,加糖更好,可惜没有,糖那可是富贵家都吃不起东西,还只是麦芽糖,柳均记忆里的白糖,这个时代根本没有。
尽管如此,孩子们喝得还是非常开心,浓浓的豆浆淌在嘴角,还会伸出小舌一圈,一滴都不舍得
费。
剩下的豆渣柳均也没有费,加点盐加点面
,捏成小团,放油煎。
看着柳均放油的豪放,大妞二妞都吓坏了,一脸‘子不过了?’的表
看着柳均的手,总有种跃跃欲试扑过来抢油瓶的冲动。
要知道,油,在这个时代也是非常金贵的东西,从们把意外的横财或者收
称之为‘油水’就可见一斑。
柳均不在意,不就是油嘛,虽然有点贵,但花钱还是能买到的,主要是豆渣饼没有油很难吃,会有一种豆子的腥臭。
饼里也只能简单的放点葱花姜丝和盐,柳均是不怎么吃得惯的,但为了营养还是强行吃了两个饼和一杯豆浆。
至于孩子们,那可真是比过年还欢乐了,煎得金黄的豆渣饼混合着麦面的香气和蛋白质高温诱发的气味,好吃得他们舌都要吞下去了。
一斤豆子磨浆,剩下的豆渣配上一斤面
,只能够煎二十来个饼,根本不够大家敞开吃,不过柳均是故意的,果不其然,吃饭早餐后没多久,李有为还有老三和大妞拉肚子了。
正如牛会让
糖不耐一样,植物蛋白也不是什么
都能消化的,不适应的
吃了植物蛋白,轻则拉肚子,重则过敏皮疹湿疹汗疹。
看来李有为,老三和大妞三个,以后得想别的办法补充蛋白质了。
柳均苦恼的揉了揉脑袋,这可不是一件容易的事,算了,先想办法赚钱吧,没有钱,别说蛋白质了,连油都吃不起的。
“有为,老大老二,你们带我去看看家里的陶窖。”柳均说到。
“好的,娘。”吃得心满意足的老大第一时间蹦出来响应,旋即好奇问到:“为啥您叫李大‘有为’啊?”
柳均看了李有为一眼,他恰好也把转过来,目光在空中碰撞了一下,李有为的目光很稳,没有慌
的感觉。
柳均笑着说到:“李大年纪到了,该有自己的名字了,所以娘给他起了个名字,叫做李有为,以后你们就叫他‘有为哥’好了。”
本质上,柳均这样做是不合规矩的,她一个道
家,有什么资格给男丁起名?但谁让家里的成年男
没了呢,她现在就是一家之主。
孩子们的年纪太小,自然也不懂这些规矩,老大更是嚷嚷到:“娘,娘,我年纪也大了,您给我也起个名字吧。”
“当然可以。”柳均自然不反对,孩子们现在都没有名字,一来太小,二来怕费钱。
李大石大字不识几个,又没文化,起名字最多也就大树小树,旺财小鱼之类的,要起个正儿八经的名字,就得花钱去请乡里的秀才或者算命先生,李大石不乐意花这个钱。
没有名字不方便,叫起来也不好听,柳均很乐意改,而且起名字这种小事难不倒她,脆一起改了。
“老大,你叫富彊,
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