第446章 心生隔阂（2/2）

半小时之后，陈鱼跃就打包了一份“八仙过海闹罗汉”在饭店出来了。

这菜可算是孔府菜里很讲究的一道菜了，鱼翅海参鲍鱼鱼骨鱼肚鲜虾芦笋火腿为八仙。脯剁成泥在碗底做成罗汉钱状称为罗汉。制成后放在圆瓷罐里，摆成八方，再将烧开的汤浇上就是了。

历代许许多多的帝王都会去孔府祭孔，乾隆一个就去过七次，所以一些达官显贵和文雅士就更跟风了，前往朝拜的是数不胜数啊。

所以以前孔府的宴请是很频繁的，所以菜品也很讲究，那一道道菜名都很讲究。

而这道八仙过海闹罗汉就是其中一种，以前那绝对是选料齐全，制作细，味丰富，盛器别致。

据说当年孔府宴请的时候，只要这道菜一上席，随即戏班子的就开锣唱戏，那绝对是重的大菜啊。

现如今简单了一些，并没有以前那么讲究，比方陈鱼跃在这个饭店点的，鱼翅就不是真鱼翅，而是把丝放开水内泡三分钟，取出泡在冷水内，使丝软而有劲，再捞出滤，用少量酱油拌一拌，使丝成为黄色，假扮鱼翅。

虽然现如今的做法已经不像是以前那么隆重了，但仍然是挺别致的。

陈鱼跃就是觉得叶雪芙这段时间太辛苦了，给她打包一份送去办公室。

不然叶雪芙可能又是只顾着工作而忘记吃饭了，长久下去身体一定会吃不消的。