第一百九十七、八章(3/4)
钟找个国家灭一灭……
其三就是到过中国的极少数美国,印象大概也就是三十年后中国
看朝鲜差不多的感觉了。
总之不管是哪种,这个年代的美国说真正对中国有所了解的,简直是凤毛麟角。而绝大多数美国
。不是对中国抱着1900年之前的印象,就是有着不切实际的偏见。
然而美食是没有国界的,哪怕是瑞典鲱鱼罐,不也一样有
会想要尝试。并且相信对于瑞典
来说它确实是一种美味?
类对脂肪、糖和碳水化合物的审美,事实证明是不分种族和国界的。真正的美食,对所有国家、所有文化的
来说都是想通的。哪怕是到玉林采访狗
节的美国记者,同样也会被美味的狗
火锅吸引,丢掉摄像机坐下来一啖香
。
中国菜哪怕最谦虚的说。至少也是和法国菜一个层次的。饮食上相当兼收并蓄的美国,对食物的接受程度还是很不错的。二战时候为了支援前线,罗斯福号召普通
去吃下水,不也一样大家吃的津津有味。
不管怎么说,突然之间中国美食就这么火了起来。
《中国的一天》这个节目在pbs上播放的第二天,其影响力就释放了出来。
美国对中国这个秘国度的好,再加上发现普通中国
竟然享受着这么多的美食,不由点燃了他们的兴趣。
中国太远,但是唐街很近。看过节目的美国
,大多都产生了去唐
街品尝中国美食的兴趣。
然而。这样一部片子同样也有一些不太好的结果发生。比如——
“大事不好啦,老板!”
合记饭店的老板正在亲自监督会计收账,今天一天的营业额都快赶上过去一个月的收了,这对合记饭店来说还是第一次。
数钱数的不亦乐乎的老板嘴角咧到了耳朵根,突然听到厨房里传出这么一声喊,不小心手里的富兰克林散落了一地。
“喊什么啦,害的老子钱都掉了!什么不好了,老子今天好滴很!”
“老板不好啦!”在厨房里帮厨的是个中国偷渡来的小子,一个月200美金包吃住,这个收在美国连清洁工都请不来。但是换成偷渡客却已经很有良心。
帮厨的小黄连英语都还不会说,着急忙活的从厨房里跑出来:“大厨,赵大厨跑啦!他看了那个纪录片,脱了厨师服就跑啦。”
“跑?老赵他跑哪去?今天才刚开始上客。外面
排的都要到自由
像了,这时候撂挑子不是坑我吗?”
老板整理了一下绪,总算压下心
的火气:“他是不是要加钱?你和他说,今天的工钱翻倍。都这个时候了,平
我待大家不薄,看在都是美利坚混饭的份上。拉兄弟一把!”
帮厨小黄咽了唾沫,紧张的说道:“他,他说那碗三鲜馄饨是他师傅做的,他要回大陆去找他师傅啦!”
“啊?”
……
《中国的一天》这部写作docuntry纪录片,读作tree new bee的另类广告,凭借片子里浓厚的异国风
和光看就让
肚子喊饿的各色美食,顺利的在美国掀起了一
不小的“中国风”。
原本对中国两眼一抹黑的美国,好的想要知道,在铁幕下笼罩了半个世纪的中国,如今是什么样子的。
这样一部片子,彻底满足了很多美国猎的
格。
不过,不高兴的除了合记饭店的老板,同样有是看不得中国
好的。
就比如说,宝岛的kt,当然不会坐视美国对中国大陆生出好感来。
很快,报纸上就有开始撰文驳斥《中国
的一天》里的内容。共产党中国统治下的
民都在吃
,早上吃三鲜馄饨,中午吃肥肠面?开什么玩笑!
共产党中国的恐怖统治是建立在毒菜镇压下的,民怎么可能会有荣誉感?
共产党中国的国家企业惯于偷工减料,老百姓是敢怒不敢言!
不过随即很多“中国通”就站了出来,纷纷在报纸上和宝岛的代言们开始针锋相对。
各种实际数据拿出来开始啪啪打脸,你说中国在吃
?上
货!中国早十年前就已经解决了饥饿问题,
虽然不能敞开了吃,但是包个馄饨吃点下水还是没问题的。正是因为
不够,所以他们才连内脏都吃。才开发出这么好的内脏烹饪方式!
至于说毒菜镇压更是没有的事,否则你是说里根总统在跟一个毒菜政权建立外
关系,并且发展友好的战略合作伙伴建设?
正因为中国是社会主义国家,他们的国企不需要追求利润。所以才没必要偷工减料啊!反正都是国家财产,剩下来的材料和成本给谁?工和厂长不会因为节省成本而多拿一分钱,有偷工减料的必要吗?如果产品质量不好,反而会被拉出去枪毙呢!
仗着八十年代中美蜜月期的优势,此时美国连f-14都卖了。当然不可能让宝岛的k记太明目张
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