第23章 天道之体(2/2)

!”

淼淼又绪高昂了起来,“江,我先回去给你做饭。春天里有许多好吃的野菜,还剩下一点面,我今天给你做饺子吃!”

“嗯。”

是江低低应了一声,眉眼都是淡淡的愉悦。

尽管不知道饺子是什么,但是淼淼做出来的一定都好吃。

这样想着,手里的动作也不由快了几分。

早点做完,回去吃淼淼做的饭。

虽是初春,可荠菜已不甘寂寞,迫不及待地钻出地面迎接春的到来。虽然还未到真正漫长的季节,但就这些也足够淼淼他们吃了。

淼淼在森林里采了一筐荠菜,回来捡净清洗后,切成碎末,寻了一大块油脂化了后倒荠菜盆里,稍稍搅拌,放了些盐后便搁在一边,又着手去准备馅了。

荠菜感略涩,不加一点油脂搅拌吃起来就不好吃。在放馅之前先用油拌一拌,不但能去除涩感,还能包住菜叶里的水分。如此之后,再加盐,被油包裹着的荠菜也不会因为加盐而被杀出水分,吃的时候那真是一一汁水,美得很!

香菇泡发,冬储存的虾仁也拿出来稍稍剁剁,再加上一点冬笋,一些野猪,一些油渣,啧!这样豪华的饺子,在第一世那个世界里,起码要卖到二十块一两!

弄好馅料,又倒出面,和水揉面,做面皮。饺子皮擀大些,馅料也好多包些。吃这些东西不就是吃个馅吗?馅料往面皮中心一放,面皮四周沾上一些水,对折,捏出四个花边来,齐活!

再弄个羊汤,啧啧……

前辈帮自己活辛苦了,咱必须好好招待啊!

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