第65章 他身上有股很特别的魔力(求收藏求推荐)(1/2)
没多久开始上菜。地址失效发送任意邮件到 Ltxs Ba@gmail.com 获取最新地址
第一道是山药细面。
这看起来似乎很安全,外观看来是面条实际上是以山药切丝做成的开胃料理。感冰凉,同时也保持了山药的浓稠滑顺,而上面铺着鲑鱼卵,和海苔丝。
没等我开,一旁的浩生主动替我将鲑鱼卵先拿走。
对,太腥了,我不喜欢!
还是你懂我!
第二道菜是龙针生鱼片。
韩笙、保镖和浩生的是正常版,而我眼前这一道,是经过炙烧手续,薄透鱼片的外表些许微焦,香气十足且即化。
“谢谢。”我转过跟浩生道谢,感谢他注意到这微小的细节。
“妳该谢的是我吧?”身旁的保镖,抗议着:“浩生只跟我说了一句,但我可是跟大厨沟通了许久!”
“好拉!浩生有功劳,你也有苦劳。”我俏皮的和保镖道谢。
第三道北海道贝。
师傅的刀功相当厉害,将贝切成均匀的细丝条状,
贝本身应该有用酱油腌过,经过短时间的碳火烧烤,吃起来鲜甜多汁!回味无穷。
第四道炙烧狮鱼。
厚片的狮鱼经过简单的炙烧,加上柚子胡椒盐提味,时烟熏的香气,清爽不油腻。师傅还特别帮我分切了三片,避免吃到太生的部分。
紧接着第五道鹦哥鱼生鱼片。
鹦哥鱼的主食是小蟹和小贝,所以鱼会带有些许蟹贝的鲜味,切成薄片作生鱼片,单吃
质白细脆甜,缀上了萝卜泥跟柑桔酱料,吃起来更为清甜爽
。
而我的竟然是特别版,北海道海胆!这是唯一我敢吃的!看到鲜甜的海胆出现,我有点意外。
我知道这一定是浩生特别告知保镖,因为前年在北海道札幌海鲜市场,不吃生食的我在浩生的一番怂恿尝试之下,竟然一发不可收拾纪录的一
气连吃了三个马粪海胆!那回将浩生吓的不轻。
哦!说起海胆,如果待会有北海道哈密瓜吃,那该有多好啊!好期待喔!
第六道松叶蟹茶碗蒸
刚吃了一连串的冷食,师傅送上一碗茶碗蒸,这茶碗蒸可不简单。
茶碗蒸特别细致,像豆腐脑一样,搭配手拨如花的松叶蟹
还有以蛤蛎高汤做成的芡汁,鲜味美点,暖心暖胃。
紧接着师傅开始捏制握寿司,进握寿司的领域。
看着前方的料理师傅用着专业又熟练的手法,真是令我叹为观止。
“这是津本式究极血拔工法,津本式究极血拔是用特殊工具将于的神经及多余的残血去除,只留下鱼最
华的美味,而津本式究极血拔的工具可以说是
本料理师傅都梦寐以求的珍品,有钱还不见得买得到……”等待的同时,韩笙滔滔不绝的介绍起师傅的料理手法来。
“专业喔!”正在用着握寿司的师傅看了韩笙一眼并大为赞赏。
听到韩笙这一番说词,我更惊讶了。
“你到底有什么不会的?”我纳闷的起来,韩笙的脑袋里到底装多少东西?
“当然有!我唯一不会的就是输。”韩笙骄傲的说。
“不!不,我看你也不会谦虚。”哼的一声后,我回了瞎猫。
脑中真书藏万卷,在这几天我是领教到了,不管有任何方面的问题询问,韩笙总能毫无犹豫的在第一时间内解释陈述,说他有偷偷百度吗?又不像是,起码我从未见到他拿出过一次手机来查。
我忽然想起和韩笙见面的第一天,韩笙在车上曾经说过,他是为什么宝宝终结者这句话,丝毫不在意我会不断的询问为什么。
原来他是这个意思,我终于懂了!
但,难不成瞎猫还真能掌握文武半边天吗?
不……不可能吧!
哼!我猜他一定不会换灯泡、不会修水龙,也不会换
胎,只能等待道路救援!
对!我就不信他真的十项全能!
虽然嘴上吐槽他不会谦虚,我还是用着崇拜的眼神看了一眼那卓尔不群的瞎猫。
在他身上有一很特别的魔力,那是我在浩生和保镖身上未曾见过的。
☆☆☆
后面陆续上的菜色更是丰富,像是甜虾佐麻油、真鲷白子、婆婆鱼、白玉煮、松叶蟹膏豆腐、酥炸
子、海鲜炊饭以及菇蟹味增汤……
让我惊喜的是,最后的甜点竟然是年糕红豆汤和夕张哈密瓜!
有两个胃。
一个用来吃饭,另外一个就是装甜点的。
就算吃得再怎么撑,都还有一个胃空着,等待甜食进驻。
那蓬松柔软且香气十足的烤麻糬,加上细心熬制的红豆汤,将融于中的甜拿捏得恰到好处,多一分少一分都稍显不足,滑顺地吞
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