第二百六十六章 是你在逼我成仇（1/2）

实际上，这二皇子，是不相信陈逍还能做出什么好吃的美味的。地址失效发送任意邮件到 Ltxs Ba@gmail.com 获取最新地址

而他，本就是酷美食之，在外这么些子，对各地的美食，那是颇有研究。

故而，心学了几个美味佳肴，准备回来，讨好皇帝的。

所以，一听到陈逍做菜这个……他，却先是坐不住了。

在他看来，陈逍那怕各方面很牛，但，做菜这种……不可能也牛吧？

所以，他就颇有些小心思的，提出了比比！

可他哪里知道，陈逍作为一个现代，吃过的家常菜，都比这个世界的所谓美食要好多了。

还别不服气，这个世界，陈逍穿越过来时，吃的都是什么？

猪一馊骚味，牛不能吃，鸭全靠煮，羊都是炖。

各种调料，几乎没有，陈逍弄出来盐，都算是这个世界最好的盐了。

至于辣椒什么的，这世界还没有。

味？做梦呢！

啥美食，都是大锅炖！

能有多好吃？

不过，陈逍却有办法，能做出好吃点的食物。

那就是，用铁锅，炒菜。

很多菜，炒着，总比煮着好吃多了。

而且，陈逍所知道的炒菜方式，有很多。

那怕没有辣椒，没有一些调料，但一些菜式，也可以做出来。

比如，红烧，扣，糖醋里脊之类。

甚至，宫保丁这些，陈逍吃过的，大概，也都会做！

所以，这二皇子，想在厨艺这一块，压陈逍一，那简直就是茅房里打灯笼了！

于是，按照陈逍和二皇子的要求，就在这养心殿，架起了两锅。

当然，一是铜锅，古代常见的，炖东西的，和现在的铝锅差不多。

但是比铝锅厚很多，因为工艺原因。

这是二皇子用的，他把一些食材放进去，简单的弄了一些花椒和盐以及醋这种调味的。

陈逍这边，则是他店里拿来的铁锅。

和现在的炒锅几乎一样，不是很厚那种。

食材有，鱼，和一些蔬菜。

陈逍直接开！

先是把胸分离，随即切条，倒少许酒，去腥。

裹上蛋清和少许淀，起锅烧油。

这时候，压榨的菜籽油，大豆油也都有了。

把切条的胸下锅炸至金黄，捞出备用。

倒出大部分油，留少许。

加白砂糖，加醋，和少许淀，炒出糖色糊糊，随即下炸好的条。

翻滚炒上酸汤汁。

出锅！

闻了一下，是糖醋里脊的味儿！

接着，大腿分离，切丁，把倒少许酒去腥。

且黄瓜胡萝卜丁备用。

热锅倒油，炸花生米，捞出后，留少许油，随即下蒜末，炒香后。倒丁，翻炒出香味。

再下配菜。

翻炒几下出锅！

接着，几个小菜被陈逍炒出来。

这么一会儿功夫，两荤两素，完成！

另一边，二皇子那铜锅里，羊还是咕噜噜的煮，从就厚的铜锅，也不知道，要煮多久！

然而，陈逍的几个菜，已经飘香在整个养心殿了。

炒菜的香气，是无以伦比的。

皇帝等，已经忍不住咽水了。

几个菜端过来，皇帝闻了闻糖醋里脊，那酸甜的味儿，太开胃了。

“好香，朕先尝尝……”

皇帝说着，夹起一块，吃了一，眼睛一亮：

“嗯……酸酸甜甜，一点儿不腻，好吃，好吃，，还能这么吃，长见识了！”

太后也赶紧吃了，立马不住点：“好……好……哀家，还没吃过这么好吃的东西……”

皇帝这时又吃了宫保丁，立马惊讶：

“这……好呀……配合着花生米这些的香味，好……”

另外几个素菜尝了下，也是比平时水煮的不知道好吃了多少倍。

“好呀，陈逍，你的厨艺，当真是厉害。朕很好奇，这世界上，还有什么，是你不会的吗？”

皇帝看着陈轩，那眼神之中的赞赏，不言而喻呀。

他内心，是真心喜欢这个婿的！

陈逍笑着说：“这……我会的，也不多！”

在场，皇子公主，和妃子们，都无语了。

就这，还会的不多？

能制盐，能判案，能文，能武，能打仗，能坑，能做生意，能制冰，能……

啥