第两百二十三章 豆腐（2/2）

私仇！！！

还好经过刚刚的跑动，现在的距离火军的地方不远。

余忠泽现在只感觉到自己和吕玥媱之间有一层隔膜，但是又说不清，道不明的那一种。

微微皱眉思考之间，火军的地方已经到了。

也就意味着两独处时间再一次宣告结束。

吕玥媱眼神里面带着期许，余忠泽则是带着稍微的烦躁。

身旁逐渐传出来打招呼的声音，开始收敛。

吕玥媱这一次没有藏私，直接把叫出来，开始认真的指导。

黄豆用清水浸泡，不要太久。

这个过程自然是准备做其余的食物。

这么多的鱼，虽然现在在这个天气，暂时不至于坏掉，但是做出来其余的味道依旧是一绝。

更好的保存。

这么多的鱼处理好的小半部分时候，差不多黄豆泡好了。

泡好的黄豆洗净，挑去劣豆。

按照水和豆子的比例，加石磨之中，打成豆浆。

豆浆用蒸饭的纱布过滤去豆渣。豆浆烧开，要沸腾三次，然后关火。

石膏加100毫升水搅拌，石膏很快会沉淀。

后面的过程让所有震惊，关火后的豆浆冷却到95度，每次做就搅一分钟，然后冲准备好的石膏水中，静置，不要再搅动了，等待之后，豆花就好了。

这时候天色已经变得完全昏暗了差不多晚上八九点左右。

吕玥媱把乘好的豆腐习惯的先递给余忠泽，但是在送过去的途中，吕玥媱中途转了一个弯。

递给了火军的。

“来，师傅尝尝，还可以加糖水或者是卤水。”

亘古不变的甜咸豆花之争。

这可是传承上千年的斗争，到了这，这个争斗一定要保留下来。

吕玥媱露出坏笑，然后开始做咸豆花的酱料。

余忠泽微微皱眉，看着吕玥媱，这一次，她第一个不是递给他。

是师傅，能理解。

为什么？

ps：看到这个描写的大概是明白了，为什么主这个地方没有下雪了，三座大山阻碍着。