409 薄荷卷牛肉（1/1）

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再看看那些调味料，虽然比不上二十一世纪，五花百门，不过比起自家用的，还是好多了。

仔细看了看四周有什么食材之后，元宝再低思忖一下，等下要做什么菜。

以前，她虽然做过不少菜，只是，也得看墨君翼的喜好。

墨君翼除了不喜欢吃甜食之外，其他的，好像也没听说他有不喜欢吃的。

现在，天气是越来越热了，这个季节，本来便没有什么胃，既然如此，她不如做一些酸辣可点的东西，或许墨君翼吃也说不定呢！

想到就做，于是乎，元宝那潋滟的大眼，先是轻轻一扫桌上的类，最后，再定格在一块新鲜牛上。

纤手一伸，元宝便把那块新鲜牛拿起来，然后让思谨他们帮忙起锅烧水。

自己则在一旁准备材料。

现在，她要做的，是薄荷卷牛。

首先，牛腱加料酒，葱段，姜片，冷水下锅，焯去血水。

另外，再起一锅热水，放牛腱，桂皮，八角，姜片，葱段，酱油，大火煮开后，再小火慢慢煮半个时辰。

待煮好之后，再捞出用凉水浸泡。

期间，元宝更是不忘挑了一个酱汁。

蒜末，小米辣，香醋，酱油，盐，跟白糖，最后，还不忘切了一块青柠檬片。

元宝还仔细的，把柠檬里面的籽去掉，要不然牛会苦涩。

最后，还来了一点点凉水和香油拌均匀。

待元宝调好酱汁后，便把泡过凉水的牛腱切成薄片，最后，再卷薄荷片，然后一一摆放在盘中。

末了，还浇上刚才调好的酱汁。

一道开胃爽的薄荷卷牛便完成了。

瞧着元宝动作麻利，一看便知道以前没少做菜，还有做出来的菜肴，更是前所未见，思谨思慎两更是看得惊呆了。

“呀！这道菜是什么名堂？怎么我以前都没有见过？”

“是啊，瞧着，感觉好像还不错呢，也不知道味道如何？”

听到思谨思慎两此话，再瞧他们一副好奇又嘴馋的模样，元宝不由抿嘴一笑。

毕竟，思谨思慎两其实年纪也不大，不过十八九岁左右，往跟在墨君翼身边，虽然谨慎少言，其实，那是因为工作所需，不得不如此。

如今，瞧着她刚刚做出来的菜肴，他们的水，都快流出来了。

见此，元宝只觉得好笑。

不过，她也是嘴馋了。

毕竟，这些子，她都没有吃过什么好东西，除了追风之前给的那些鹌鹑蛋之外，都是军营食堂那些比猪食好不到哪里去的饭菜。

不是什么炒包菜，炖土豆，就是蔬菜汤，一点荤腥都不沾，吃得整个都绿了。

难得如今，厨房里面没有其他在，眼前又做了那么美味的牛，元宝嘴里的哈喇子，都快泛滥成灾了。

先是狠狠咽了咽哈喇子，元宝那带着蠢蠢欲动的目光，先是朝着站在她身前的思谨思慎看去。

“不如，我们尝一？”