第三十七章 处处都耳目一新（2/3）

向的，多摸索实验几遍，就能搞出差不多的来。

“疾风营找到了可以挖掘盐矿石的地方了吗？”霍海品尝了一下盐的味道，满意的点了点道。

“这还用找？这些盐矿石在什么地方，大家都知道啊！咱们黑山以西三十多里的窟窿山，就有好多这样的盐矿石，不过，没有公子的提炼之法，那些盐可不能吃，都有毒。”宝儿答道。

“有很多么？那就好。晚上的食材准备好了没？我亲自下厨，你在旁边跟着学着点。”霍海笑道。

冀州之地的盐矿储备可不少，即便是开发到了后世，都还有千亿吨级别的大盐矿被发现呢！这倒是一个不错的财源。

因为，有了盐，不仅仅是能够跟那些大士族做生意，还能跟北方的游牧民族做生意，在这个时代，一旦有了足够的马匹，牛筋，牛皮等战略物资，自保的能力会陡增好几成，这是霍海必须要考虑的战略问题。

“有狍子，熊，狼，野，野鸭，兔子，各种鱼都在塘里，现捞现杀，还有不少野野鸭的蛋，是步兵营狩猎队今天早上送来的。”宝儿听说霍海要教自己做菜，十分兴奋的扳着手指数道。

还别说，从前很喜欢熬制和调配药物的她，在掌握火候和放调味料的时候，总是能比褚玉准一些，所以，她的厨艺，现在是突飞猛进，只要霍海教过的菜式，她学一遍，自己琢磨试几回手，味道一准不差。

“我咱们做个炭烤狍子，一个蜂蜜蒸熊掌，一个野炖蘑菇，一个野鸭汤，再来一道红烧鱼和一道清炒豆芽菜，五菜一汤，就足够我们几大吃一顿了。”霍海大致安排了一下，宝儿便颠颠的喊了两个手脚麻利的仆去厨房帮自己料理这些食材。

最近下大雪，好多需要在室外的活都不能，步兵营整个都成了狩猎队，这些食材，每天倒是能送不少来，给霍海打打牙祭。

没办法，泡面挂面之类的食物，早就被吃光，再过一段时间，等到调味料都用光了，他就只能用自制的调味料了。

在心里做了一下和甄平郭勇两要谈的事的打算之后，霍海便开始下厨做饭了。

每天这个时候，在雪地里用芦苇杆写字的小家伙们，都很难专心的练习写字，鼻子会时不时的吸长气，目光，会往伙房这边看，霍海在给两位客做饭，这事，他们可都惦记着。

开了一个大卤锅，将所有今天用不上的食全部放卤锅里煮，又让仆们杀了十几条大鱼，等做成火锅之后，再配些豆腐，豆皮，芦笋片，就是这些孩子们今天晚上的伙食了，应该能让他们吃个痛快。

下午在暖炕上睡了一觉的甄平和郭勇十分的舒坦，仆们适时的给他们端上一个冒着热气的茶壶和两个杯子。

“这个壶，怎么跟酒壶的形状有点不一样？这么小，是用来装热水饮用的吗？”甄平招手让仆不忙着走，问道。

“回两位贵客的话，这是茶壶，我家先生说，两位贵客若是睡醒，可以用这种浓茶漱，如需饮用，方桌上有泡好了的清茶，炭炉上的炊壶里，随时都有热水，两位喝过之后，只需要加上热水，稍等一会儿，便可以再喝了。”仆手弯腰答道。

这些，可都是原本在孙氏做过下的，非常的懂规矩，霍海这边有近百个孩子需要照顾起居，就调了十过来帮忙，用顺手了之后，还真有点离不开她们了，毕竟，霍海自己的动手能力有点差，也不能将时间费在洒扫，烧水泡茶，做家务的方面。

“你说，这茶汤，是泡的？”甄平从怀中掏出一个银饼子，递给那仆道。

“是茶水，不是茶汤，我家先生说茶汤太难喝，没有这冲泡的茶水好喝，以后，茶叶都需要经过他的秘法炒制之后存放起来，我等，不得随意糟践茶叶。”那仆在孙氏的时候，也是收到过贵打赏的，不过，一出手就是一个银饼子的贵可不多，不由的讲多了两句道。

闻言，甄平和郭勇顿时来了兴趣，那仆也顺势将用来漱的茶水给两倒了杯子，并且端了一个接漱水的陶盆过来。

睡醒之后漱，在大户家，那是必须的，两看了一眼杯子中绿色的茶水，吸溜了一大之后，顿时觉得一苦味占据了整个腔，还不待来回的漱，就将其吐了出来。

向仆问道，“怎地这般苦？”

“我家先生说，越是浓茶，越是能有效的清除牙垢，您要是多漱几遍，就能够起到防龋，防蛀，去污杀毒的效果，对于牙齿和腔很有好处，还能增强体质，起到降低伤风伤寒的作用。”仆答道。

闻言，即便是这个茶水很苦，甄平和郭勇也忍着多漱了几次，直到所有的牙缝都被苦苦的茶水过了几遍，整个腔里都是苦苦的味道之后，才算罢了。

“漱过之后，两位可以先喝杯热茶，老这就去告知我家先生，两位已经起身了。”仆端着两的漱水就下去了，而在他们两漱的时候，她已经为两倒好的两杯清茶，却是摆在