第一百九十七章 鱼王三刀鱼(2/2)

看着跃跃欲试的李世达,李鸣给他递一副手套,“老爸,你也下去摸鱼。”

“听说海里的有些鱼有毒还咬?”李世达不放心的问。

“戴着手套不怕,你只抓他们让抓的就行。”

李佳奇也在水坑下邀请他下去,李世达没多扭捏,开心的下坑底摸鱼。

南荷岛荒废很久,海鱼很多,李世达抓到小鱼,就笑得像个孩子一样,李鸣很久没听到老爸开朗的笑声了。

“三刀鱼!”

李佳奇惊呼起来。

“真的?”

水花击打,李佳奇好一会才将一条大鱼抓起来,确实是三刀鱼,野生的大三刀鱼。

在场三非常的激动,赶海小白李世达不解的问,“啥叫三刀鱼,很值钱?”

“鱼王,你说值不值钱?”

“鱼王”是香江的尊称。

三刀鱼非常娇贵,出水暂养时很容易死亡,运输到香江的难度很高,就造成它的稀缺和不确定

旧时的香江酒楼,不知道能不能收到三刀鱼,也就不接受预定,食客能不能吃到就看运气,所以才有鱼王的称号。

不过那都是历史,现在通发达,只要有心,不管捕获三刀鱼的多远,都能当天送到香江,进而摆上餐桌。

加上能够工养殖,三刀鱼就没有当年那么传奇了。

不过野生的三刀鱼的价格,还是非常的高,阳城能卖到280元/斤,香江价格更高,能卖600元/斤以上。

李佳奇抓到的三刀鱼,有5斤以上,能卖1500元以上。

听着大家的介绍,李世达也非常的激动,“再摸摸,看还有没有。”

李佳奇还真摸到一条三刀鱼,可惜是不到1斤鱼仔,吃不得。

水坑摸完,能抓的鱼都抓了,海也即将上涨,大家就没再摸鱼,都回到礁石上。

“佳奇,把小鱼都放了!”

李佳奇提着桶到海边,将小鱼都放掉,包括不到1斤的三刀鱼。

不过桶里还剩不少海鲜,1条5斤多的三刀鱼,黑鲷、乌、海鳗各一条,还有几只八爪鱼。

另外还有两桶海螺,今天赶海大丰收。

“鸣哥,三刀鱼怎么办?”

“留给我,其它的你们两分。”

李鸣打开微信,给他们两个各转账500元。

“钱必须收下,不许推辞,不然以后就不找你们赶海了。”

李爸看到儿子在转账,先开让两收下,不让他们多推辞。

李世达是在场的最年长的,俗话说,“长者赐,不敢辞”,江斤和李佳奇都不好反驳,只好收下。

父子配合将三刀鱼收下,又不让两吃亏,将赶海收获完美分配。

上船时,江斤非要分一些海鲜出来,说给钱多了。

都是男,就别扭扭捏捏,李鸣做主收下一小半海螺,其它的都不要。

南荷号上岸,父子两拍着李佳奇的肩膀,

“你就别学斤叔了!”

“自己别客套,海鲜你自己处理,别送来送去了!”

留下一脸懵的李佳奇,父子两开车回家。

有海螺便便吃,孙子瑜没再纠结舅舅没有实现承诺,带活的漂亮鱼回来。

其实三刀鱼也是漂亮鱼,身上有九条橘黄色的斜带,橘黄色的鳍,都非常的好看,不止好看还好吃。

切三刀刀花,带鳞的三刀鱼,直接上蒸架清蒸。

蒸好端出锅的三刀,满室生香。

一家都等着吃三刀,李爸先动筷子给老伴分一块,“海鱼只吃一块,没事的。”

钱月有甲亢不怎么吃海鲜,也承吃下鱼,“好吃!你们多吃点。”说着夹鱼给程子琦。

待爸妈都吃了,李鸣拨开鱼鳞,夹一块鱼嘴里,鱼丰腴滑,甘甜可

没去掉的鱼鳞,将鱼的华牢牢封锁在体内,细嚼一会满嘴生香。

三刀鱼的美味,能排进李鸣自己评价的海鲜美食前五名。

一家吃的特别开心,不止是三刀鱼的鲜美,更多的是吃家的劳动成果,从海鲜到禽,再到青菜,都是一家亲手获得的食材。

吃起来特别的有成就感!

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