第一百四十三章 极品生蚝(1/2)

回到庇护所,李鸣准备消毒杀菌,近距离接触过迅猛龙的三只也要。地址失效发送任意邮件到 ltxs Ba@gmail.com 获取最新地址

“别跑,一个个来。”李鸣堵住门,给它们消毒水。

三只吃货受不了消毒水的味道,甩鼻子打嚏,四处逃串,可仓库就那么大,跑到最后还是挨

不是故意为难它们,谁知道会不会沾染病毒,小心为上。

李鸣也给自己杀毒,将可能沾染恐龙血的衣服换下,和手套等用过的医疗器械一起,一把火烧掉。

因为救迅猛龙,耽搁2个多小时,必须抓紧时间去赶海。

带上两小只,发动鸣风号赶往潟湖湾。

下午2点,海水在退,加上海面起风,海变大,鸣风号一番“搏斗”才通过悬崖海。

风高急,鸣风号是湿的,李鸣和两小只也浑身湿透,救生衣都变得沉重。

今天来得晚,潟湖也在退

避障岛缺的海水变浅,珊瑚礁看得更加清晰,仿佛在船上就能摸到。

还有3米多,不影响通行,看样子大退时,潟湖不太可能隔绝外海。

过两天就是大退,到时还是要掐准时间赶海,避免通道过于狭浅,鸣风号进不了潟湖的窘境。

航道附近就有鱼笼,李鸣就近收笼。

提鱼笼时,居然没提动,改用大力绷紧绳子,如拔河一样角力一会,“蹦”的一声,好像拉断什么东西,才将鱼笼拉上来。

这鱼笼可真重,笼子里也就一条红瓜子斑和一些小鱼,和昨天的收获差不多,怎么如此重?

倒鱼笼时,才发现鱼笼底部挂着一块珊瑚礁。

珊瑚礁的尖角死死卡在网格里,怪不得刚才费大力气才拉上来。

布满灰绿色的珊瑚礁石,捡起来就要丢的时候,李鸣发现尖角是生蚝。

不大的珊瑚礁都是生蚝,尖角的那个最大,连着根部有半掌大。

海啸过后,庇护所海湾的生蚝大半被毁,李鸣没心思挖生蚝。

好久不吃,突然想吃生蚝了。

李鸣当即拿出菜刀,敲下最大的生蚝,海边挖生蚝就得这样,生蚝长在石上,必须用重物撬开。

到手的生蚝洗净,露出真容,上下开多,外壳灰白又带点青,外形扇形,像小灵芝。

看了一会,怎么那么像熊本生蚝,熊本生蚝李鸣有幸吃过,味道确实不错,可惜是国产的。

最顶级的熊本生蚝在11区或者加州,号称是世界五大生蚝之一,以前李鸣是个穷,吃不起。

雾岛海鲜品质一向顶尖,手里的生蚝外形像熊本生蚝,那味道差不了。

李鸣取出小刀,小心撬开生蚝外壳,一海水流出,露出白,让食指大动。

没带调料没关系,活的生蚝带着海水一起吃,感最丰富。

小刀划开生蚝壳粘连,李鸣就着壳内的海水,一将生蚝吸嘴里。

时非常滑,有种带油的绵顺感,忍着吃活物的不适咬开蚝,清甜味流出,像蜜瓜的醇甜。

没嚼几下,生蚝就滑喉咙,抿嘴回味,质细腻滑,果香在嘴停留一会才散去。

能吃出蜜瓜的醇味,是熊本生蚝,还是极品的熊本生蚝。

起身环顾潟湖,小河注淡水少,却带来充沛的矿物质和微生物,提高生蚝的风味。

潟湖的构造,造成水体换少,海水浓度高,一般来说,海水浓度愈高,生蚝越鲜美。

热带海域的暖水,让潟湖的生蚝感更加鲜,三者完美结合,共同造就了潟湖的极品生蚝。

透过水波,海底一片片的生蚝,在开过滤海水进食,李鸣不由得两眼发光,潟湖湾真是个大宝库。

靠近避障岛一侧的海床,都是密密麻麻的生蚝,称为生蚝海也不为过。

潟湖的花龙和石斑鱼,族群有限又生长缓慢,可能不耐捕捞,可生蚝不一样,数量太多了,李鸣不确定自己能不能挖完。

挖不完就慢慢来,李鸣已经想好怎么开发这片宝藏。

即将开业的明琦小店,缺少亮眼的促销海鲜,熊本生蚝就是一款完美的热销海鲜。

李鸣计划给潟湖生蚝套个马甲,这样可以掩盖生蚝来源,也能借助熊本生蚝的名气,尽快打开市场。

今天潜水挖生蚝不现实,李鸣忍住下水的冲动,继续收笼子。

生蚝就在这里,又不会长脚,准备妥当再挖不迟。

接下来收鱼笼,李鸣心思没收回来,极品生蚝的惊喜太大,对鱼笼里的石斑鱼,兴奋度不够。

幸运值好像已经用光,鱼笼抓的都是红瓜子斑,没有东星斑和老鼠斑。

极品石斑鱼更为罕见,今天没遇到,李鸣

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