第14章 肉夹馍上线（2/2）

之后将猪骨和全放进砂锅里，把火抽小，让它慢慢的炖着。

真香啊！

闻着砂锅里溢出来的想起，徐静思的水忍不住的直流，但是再流水也得等着熟了才能吃啊！

她舀了一点面，准备给自己做一碗手擀面，等炖好了，面条上面放上丝，再浇上汤，绝对美味无比！

徐静思这么想的，也是这么的，一碗香的面条下肚，舒服的她什么都不想了！

可是不不行啊，因为卖夹馍比卖粽子更辛苦！

晚上临睡觉之前，她将煮好的蛋全部扒皮放进了砂锅里，又和好了一盆面，放在门早上四点起来，发的刚刚好，她将一大一小两个炉子里都放上炭火，然后搬到楼下的三车上，然后又将擀面杖、案板等东西都搬下去，从楼下出发的时候，天已经开始亮了。

等到了摊位上，徐静思又马不停蹄的开始做馍，夹馍要想做的好吃，煮出来的很关键，馍也要酥脆才能好吃，最好是现烤的，这里没有烤箱，她只能用笨办法，用炉子现烤现卖！

但是最大秘诀是一定要新鲜，不然你放再多的调料，食材的品质不好，依旧没什么用！

戴好围裙，挽起袖子和面炕馍，做出来的第一个，当然是自己吃！

馍苏黄焦脆，香而不腻，咬一，香气四溢，好吃的夹馍上线了！

“夹馍！不卖粽子了？”对面卖豆浆的老太太隔着街道朝着她喊道。

“对啊。”徐静思高声应道，“您要不要来一个尝尝，我送你。”

“怪香的，我不白吃你的，给你碗豆浆。”

一大碗豆浆才一毛钱，当然比不上夹馍的价格，但徐静思可不是那小气的，当即答应了，说道，“您喜欢吃肥的还是瘦的？”

“肥点的吧，我牙不好。”老太太应道。

“好咧！”徐静思拿着做好的夹馍给老太太送过去，端了一碗豆浆回来，放在自己的案板上正待要喝一，忽见旁边走来一个穿着军用靴子，双手抄在裤子袋里，表桀骜不驯的男......