第四百七十三章 强在哪儿?(2/2)
其中在原料供应成本上,麒麟排连锁要比坑爹
占优势,因为坑爹
的原料很多都要远距离运输,而麒麟
排连锁却都是本地供应,天然占据优势。
但若是论管理成本和公司效率,麒麟排连锁明显要差坑爹
一大截。
虽然经过高翊半年多来的整合,公司的框架已经搭了起来,但是实际上,各部门之间依旧很难做到协调一致,不可避免地就会出现效率低下的问题,竞争力远不如坑爹。
毕竟后者可是综合全球很多年的知名企业,在管理方面的经验远不是小小的麒麟排连锁能比得上的,这就是底蕴。
若非麒麟排连锁在门店的运营支出上要远远低于坑爹
,甚至于说不定这一场架都根本不用打,差距太大!
而在味上,这点倒是不用说什么,两者
味虽然不同的,但是都很符合大众的要求,甚至于,麒麟
排连锁的
味毕竟是后世千锤百炼出来的,绝不比坑爹
差。
这些年,坑爹虽然在国内发展的很快,但是在
味方面,依旧还是处于改良阶段,还在寻找符合国
味的食品,毕竟地域不同,
味不同。
这些年,坑爹试探
推出的产品很多,但是真正受欢迎的,其实并没有多少。
所以在对于国的
味要求方面,这个时间段的坑爹
不一定比麒麟
排连锁强。
服务方面,虽然坑爹的培训工作很厉害,但秦林却也不虚。
不是说他觉得自家的员工培训能力比坑爹强,最主要的原因是,别忘了,麒麟
排连锁前几个月别的事
没
,时间可全都用在了员工培训上!
坑爹舍让基层员工带薪培训半年?
毫不夸张地说,麒麟排连锁现在的这些员工,哪怕拿到坑爹
那边,也绝对不会弱,在服务上,不比坑爹
的差。
所以在这点上,麒麟排连锁完全不虚坑爹
。
但问题是,第四点——品牌!
这点怎么比?
一个天上一个地下,需要比吗?
一个是国际巨,一个哪怕在江淮省也有很多
不知道。
这差距,哪怕以秦林的厚脸皮程度,也没脸说两者之间有任何的可比。