第二百九十六章吃鸡余味(1/2)
她这可不是嫌弃骆涛的厨艺差,才没有了兴趣,实在是骆涛这做事太不细心了,完全忘了朱霖怀着孕,不能吃辛辣食品。地址失效发送任意邮件到 ltxs Ba@gmail.com 获取最新地址
这做地锅要是没了辣,那味道真的不能说得上是好吃。
她看了一会,就自己一往厨房去了。
正在和面的何姐见朱霖进来,就问道:“朱老师,这骆先生到底是做的什么吃的啊?”
“说是什么地锅,还都是辣。”朱霖回着她,打开厨柜看看有没有想吃的菜。
“哦,俺还是第一次听说过。”她和着面,语气中显出对这未知的菜品,那是相当期待,也没听出朱霖的弦外之意。
“对了何姐,家里的大红枣还有吧!”朱霖找了一遍,也没找到合自己的味,细来想去还是喝碗杂粮粥吧!。
“还有不少,都在西厢房挂着的竹篮里,您要是要,我这就给您拿去。”这些厨房的事物,没何姐不知道的。
她说着话,又对瓷盆里的面猛揣了几下。忙搓着手,准备出去。
“何姐您忙您的,我让他给我拿就行。”
骆家对何姐都是一直客气,说话都是您您的,她也同样如此。朱霖见她一直忙也没停下歇会,也不大愿意还让她跑去一趟。
“那中,俺就先把这饼擀出来。”她笑笑,也没说些什么客气的话。
在一起呆久了,不似亲胜似了亲
,那些客套的话说多了,就感觉不那么亲切了。
朱霖出来就对骆涛说:“你别慌忙,先帮我把红枣给我取下来。”
“好嘞!老顾来炒两下,注意别焦锅底就成。”骆涛把木把铁炒菜的铲子递给他,就忙着应付媳。
这好吃的啊!老辈都喜欢把它们挂起来,一防老鼠什么,二来就是防比老鼠还能偷吃的孩子。
骆家这也是防偷吃嘴的小十月,这不怕他多吃,而是怕他偷吃不知道吐核。
这红枣硬
的,牙
不好真吃不了。
骆涛搬过一把椅子,还的欠着脚才从竹篮里拿出那包红枣。“这挂的也忒高了点。”
朱霖看着拿枣的骆涛,内心真想说一句,怎么就不怨自己长的矮哪。
“你就不会把竹篮子也拿下来。笨。”
经朱霖这一点拨,骆涛眼前云开雾散,一下子找到了前进的方向。
“嘿!家都说
怀了孕都会变傻,你可倒好反着来。这我怎么就没有想到啊!要不说还是媳
英明。”
骆涛把那包红枣递给了她,又上了椅子轻轻松松又把竹篮子给拿了下来。
这波骚作也是没谁了,朱霖那眼神透着满满的关
,话也懒得多说一句,就提着红枣走了。
骆涛在她的眼神中没感觉出有半分冒犯,还有的得意。
这各自都在忙着自己手里的事,小十月也是三分热度,被炉灶里传出去的热气炙烤了几下,他也没了那个热。
这烧火的活还是比较适合顾常卫,【他不是知青】在大时代造过的
就是不一样,烧火的功夫也是一绝。
别看不上烧火,这里面学问大着哪。没煤气的时候,厨子要是想炒好菜,他就必须要配一个会烧火的。
会烧火,最高境界那也许就是能随意调节锅内的温度吧!
何姐也在锅内贴上了一圈饼,就忙着给朱霖熬粥。
就这么小火煨着,大约又过去半个多钟。
锅里发出阵阵香味,就这香味馋的小十月催问了好几次,能不能吃来。
骆涛估摸着这次应该把这大公给炖烂了。现在的这大公
可都是散养吃粮食,
质实,紧,不长时候炖,吃的时候不一定咬的烂。
“好了,看看怎么样?几位没吃过吧!”
这地锅也是一道中州大菜,发源于鲁南、苏北、皖北等地的汉族名菜,起源于在徐州等地。
该菜以汤汁较少,味鲜醇,饼借菜味,菜借饼香,具有软滑与
香并存的特点。
这菜现在还不是普通老百姓能吃到的,主要是太耗大公了。
要说何姐是豫南,怎么也听过这道菜名。骆涛也是问了一下,她说她们那可不叫地锅
,叫法也普通就是炒小
。
骆涛想想也是,能被历史记载下来的名菜,普通老百姓那有时间去了解这。
朱霖一个坐在一边喝着粥,吃着
蛋羹,也认真听他们聊天。
何姐也没客气,也同骆涛他们在一起吃,热闹一下,边负责小十月吃饭的问题。
“我说你们三个怎么了,喝酒啊,怎么?怕我家里没酒招待你们。”骆涛见他们三喝就小
喝着,没一点西陕大汉喝酒的豪爽。
“老骆,您有酒我们无量,这次来也有事,可不能多喝。”顾常卫出来打了个圆场。
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