第432章 井之头五郎的身份(1/2)

井之五郎一边用烤的香的面包蘸着前菜融合了菌菇鲜汁的蒜香黄油,一边心急地催促道:“服务员,主菜呢?你们的招牌菜还没有好吗?”

一旁,佐藤美和子微微欠身:“嗨,我这就去厨房帮您看一下。地址失效发送任意邮件到 ltxs Ba@gmail.com 获取最新地址”

说着,便匆匆跑去了厨房。

过了一会儿,佐藤美和子再次返回,手里多了一个用餐罩罩住的盘子。

将盘子送到井之五郎的面前,佐藤美和子恭敬地为他将罩子取走。

呈现在井之五郎面前的是一块浇着带有黑色颗粒香浓酱汁的鲜菲力牛排,在牛排上还撒有许多切成薄片的黑松露,而在牛排下面还垫着一块两面煎至焦黄的肥美鹅肝。

在佐藤美和子打开罩子的瞬间,松露独特的香味,牛排的香味,鹅肝的香味,数种香味互相织,齐并进灌了井之五郎的鼻腔,直击脑髓。

井之五郎不由自主的咽了水:“这是【罗西尼牛排】吗?”

佐藤美和子点了点:“嗨,这就是本店的招牌菜之一【法式三大珍味·王道罗西尼牛排】,请慢用。”

早在佐藤美和子介绍料理的时候,井之五郎已经迫不及待的动起了刀叉,只见他迅速切下一块牛排,附带着下面的鹅肝一起塞进了自己的嘴里,瞬间,他的脸上露出了惊讶之色。“这不是普通的菲力牛排,这用的竟然是chateaubriand!(夏多布里昂:牛菲力中心部位最好的那一段)”

佐藤美和子上午训练的成果一下子发了出来,面对井之五郎的惊疑,佐藤美和子对答如流:“是的客,这道料理的原材料使用的是一整牛也只能出产数斤的最高级部位夏多布里昂以及最高级的f国鹅肝,然后将整瓶拉菲红酒熬煮浓缩,再加高汤与野生鲟鱼鱼子酱做成酱汁,最后再撒上当季香味最浓郁的黑松露制作而成,是我们主厨使出浑身解数所做出来的自信之作。”

井之五郎不住地点着,此时,作曲家罗西尼的代表作,世界著名的歌剧【赛尔维亚理发师】在他的耳畔响起,愉悦陶醉的神攀上了他的脸庞。

只听他不由的赞叹道:“五分熟的牛排不仅保留了牛多汁的感,同时鲜的的夏多布里昂配上两面煎的焦香的肥美鹅肝,每一都能品尝到丰满且多变的层次感,酱汁里鱼子酱适当的咸鲜味道也与牛排和鹅肝搭配的相得益彰,就如同著名作曲家罗西尼的音乐喜剧那样饶富趣味,令惊艳,如此美味简直可以说是间少有啊!”

暗处,森罗和艾丽莎观察着井之五郎的言行举止,对他的身份也有了一个大致的猜想。

赞叹声中,井之五郎的餐盘在不知不觉中已经见底,见客吃完了主菜,佐藤美和子又为井之五郎送上了餐后水果和甜点。

吃完这些,井之五郎用餐巾抹了抹嘴,叫来佐藤美和子买了单,心满意足的走出了餐厅。

守在门的高木涉见井之五郎从里面出来,非常恭敬地鞠了一躬:“今天,由衷的感谢您的光临。”

可让他没想想到的是,井之五郎竟然也回了一礼:“我这里才是,你们餐厅的料理给予了我至高的味觉体验,真是多谢款待啦。”

说完,井之五郎怡然自得的走出了店门。

可走出店门后,井之五郎的表突然严肃了起来,回看了一眼【法式餐厅miwako】的招牌,井之五郎从自己的公文包里拿出了一个笔记本,笔记本封面上还印着wgo的字样。

他自言自语道:“真是让难以置信,没想到能做出这样味道的料理竟然会出现在曰本啊,有这样的手艺,别说是曰本,就是在世界上也是屈指可数啊。这里的主厨到底是何方神圣呢?”

一边说着,井之五郎在笔记本上记下了这个餐厅的名字,并在名字后面打上了三颗星。

随后他又回想起了大河內洋辅餐厅里那些的丑恶嘴脸,那心理落差就和瀑布一样,不可谓不大。

“本来还想给大河内那家伙一个机会的,但是他丝毫没有珍惜的意思啊,竟然还敢问我红酒的品牌,真当我是什么都不懂的乡佬么?果然把他的餐厅踢出美食指南是正确的选择。”

说完,井之五郎又在森罗他们的店名下面写下了大河內洋辅的店名,然后在后面打了三个叉。

做完这一切,井之五郎收起笔记本,快步消失在了街道的尽

而这一切全被餐厅二楼的森罗和艾丽莎他们看在眼里,艾丽莎看着井之五郎离开的方向,露出了一副果然如此的表:“果然没错啊,那个大叔虽然看上去像是个外行,但其实是wgo的蒙面审查官啊。”

神户美和子对此一窍不通,不由得问道:“艾丽莎酱,蒙面审查官是什么啊?”

艾丽莎解释道:“他们是wgo为了评定店铺的等级而培养的一个群体,为了

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