52、大胖,咱们腊月见(1/2)
刘铭有钱了,所以他需要考虑接下来应该怎么办了。最新地址发送任意邮件到 ltx Sba@gmail.ㄈòМ 获取暂时来说,最重要的就是继续拓展市场。
随后,开始扩张酒厂的规模。当初,刘铭手里没有钱,只能修建这么一个酒厂。
而如今,最多半个月的时间,刘铭手里起码会有超过二十万的现金。
这笔钱,刘铭傻缺才会拿去还账。这么说吧,还账是不可能还账的,老子又不是傻子,明明可以后年还账,我为什么要今年还?
渣渣哟,老子凭本事拖账,为什么要提前还账?
再说了,欠账的是大爷好不啦!所以,刘铭开始了他接下来的考虑了。
第一,扩张酒厂,而且要在今年拿出一个章程出来,并且同时最晚明年上半年完工。
第二,继续扩大莲花白的市场,争取尽快打出独特的品牌来。
第三,品牌商标的问题,一定要尽快搞定。如今,酒厂有夏师傅的存在,刘铭完全有时间去做别的。
第四,那就是要买车了。买一辆专门用来运酒的车。
这件事也比较重要,最近包车送酒,实在有点伤不起。
梅花镇的秦建军这边好说,毕竟他这里要么不送,一送就是五六百斤。
一趟过去,车费八十也算没啥。可是,比较远的高甲等镇子,一趟过去车费两百多,就算一次送个四五百斤,实在有点不爽啊!一斤五毛钱的运费,太他么的贵了。
所以,买车这件事一定要尽快。除了这些,就是第五,刘铭做了一个详细的计划,明年上半年,莲花白一定要进冯秘密县城。
而且,这一次刘铭需要的是把渠道拿在自己手上。这个很重要,非常重要。
上一次,向飞的做法,给刘铭提了一个醒。这样的合作方式,实在太不稳定了。
碑损坏,最吃亏的是他刘铭。所以,这事儿一定要警醒。
……
十月的天气,这边已经开始寒冷起来了。刘铭的身上,保暖衣,长裤还有袜子都穿上了。
刘铭骑着自己一千多买来的摩托车,慢悠悠的来到了一户农村家。
这俩姓刘,毕竟这里是刘家村不是吗?
刘铭过来有件重要的是,他要过来买一猪。这边说实话,刘铭真的很中意那个腊
。
这边农家自己做的腊,真心不是一般的好吃。这段时间,说句实话都靠着腊
活着啊!
这边的腊,制作方法很是有讲究的。
猪杀了之后,用火枪将猪皮好好的烧一下,将上面的猪毛全部烧
净。
同时,猪皮金黄色就是最好了。烧完之后,放上一天的时间,稍微一下水分,然后就用猪油过一下表面。
等冷下来后,立马就用各种香料之类的腌制。
腌制个一天之后,就用盐继续腌制。如此这般,总共要腌制两次。
两次之后,就找一个地方挂起来。接下来,就是咱们的重戏来了。
这边的松枝烟多,并且油脂重。用这样的松枝来烟熏,一直烟熏个一个月时间最后出来的腊简直不提了。
香味扑鼻不说,并且非常的有嚼劲。而且,这边农村的猪,和吃饲料的猪可是大不一样。
他们吃的,红薯,红薯叶,土豆,南瓜,萝卜等等绿色蔬菜。
所以,营养方面也有很大的差距的。单纯的买腊,这个价格似乎有点贵。
所以,刘铭直接来到这户家准备买一
。怎么说呢,现在还不是杀猪的时候,起码还要等上一个多月的时间。
不过嘛,提前买下来是最好的。
“刘老板你看,这里三猪,你看一下想要那一
?”
刘铭看着猪圈里面的三猪,扑鼻而来的臭味刘铭并没有在意。猪圈里面挺脏的,不过这也没所谓的。
三猪,看起来都在二百六以上的个
。肥
大耳的,一身的肥
真的眼馋
啊!
见到有进来,这三
二师兄还以为吃饭了呢,立马跑到猪圈门
用拱嘴开始拱圈门。
看起来都不错,其中两是白的,还有一
黑的。刘铭想了想,明年一年整个猪场七八个
吃,还是买一
大一点的好了。
想到这里,刘铭直接指着最大的一猪。其实刘铭是真的不会买,肯定是要小一点的好一些,肥
没有这么多。
当然了,这也没所谓,反正员工他们活重,多吃点肥也是好的。
“诺,就这最大的吧!过秤暂时不用,等腊月的时候我再来找
杀,所以就先养着吧!”
刘铭酒厂那边,暂时没有办法养猪,也不会养猪。所以,现阶段只能这样了。
之所以提前过来,刘铭也是怕过段时间镇上的下乡来买了。如今,大多数
对于腊
的喜
还是很重
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