第22章 灵兰下厨(2/2)

了一会的鱼:“这鱼必须腌制一番,具体腌制方法,跟鱼一样,这样才能更好的比鱼腥味去掉。”

直播间的,听的津津有味,更是恍然大悟,难怪鱼没有腥味呢,重点竟然在这里呀。

“锅中倒油,只要是可以食用的油都可以,鱼两面煎成这样,金黄色的,现在就可以放清水了,根据鱼的大小放清水,尽量不要太多了,下这种生姜片,适量的盐。

这时候就可以盖上盖子,等待水烧开,水烧开之后,火力一点要调节到中小火,等会给你们看。”

木灵兰在一旁听的很是认真,这个菜看起来就很好吃啊。

“像现在这样的火就行了,我们现在暂时不用管这道菜了,需要时间慢慢熬制,鱼汤才会熬制成白色,那样的鱼汤,才浓郁鲜香。”

直播间的,直到蓝梓玥停下说话声,才疯狂的刷着礼物。

这个主播说的实在是太详细的,他们感觉自己已经学会了,还有这可是古菜谱啊,历史上有记载的一道菜啊。

主播就这么说了出来,这也太大方了,有些网友更是感动的不行,只觉得这位主播,是来拯救厌食症的他们的。

“接下来就是蒸蛋,蒸蛋很是简单,我就不详细说了,你们自己看着,我后面会把制作方法公布。”

蓝梓玥把鸟蛋打碗中,搅拌均匀,加适量清水,放盐...

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