第70章 香椿芽拌豆腐（2/2）

他们三蹲在种香椿的温室大棚里，揣摩铜尸他让香椿树长得很矮，根系却极为广袤，对肥料的吸收能力十分惊，每棵香椿发的芽虽然极少，味道却浓郁无比，富含了整个香椿树积累的华。

也只能这么解释了，而实际上，植物学家铜尸，不仅是植物营养学的宗师，还是植物激素学的宗师，懂得怎样调用植物本身的生长素、赤霉素、细胞分裂素、脱落酸、乙烯等激素，用的都是植物内源的激素。运用得好了，在理论上，甚至是现在的理论之外，使得某种风味物质无限地增。

很多以为，植物的光合作用非常简单，在课本上学习时，总共就那几步化学反应。

实际上，这是一个极浩大的工程，远比全类制造发动机推动地球去流要难得多！

江小白三，回到植物学家铜尸给他们休息的那集装箱改造的铁皮屋，看到植物学家铜尸用来垫桌子的，研究植物光合作用一小部分反应的论文，就得的不可思议，比书店里绝大部分的书都厚。

植物学家铜尸，研究植物各种内源激素的论文，动不动也都是一厚摞，看得江小白三汗流浃背。

不要说是各种枯燥的学术论文了，就是各种极先进的假说，铜尸也提出了很多，令眼花缭。

铜尸说得对，他们就是补十年的植物学，也弄不懂。好比有些数学家、物理学家，去世前留下的稿，就足以让全世界的科学家们研究上百年了，倘使都能研究透了，足以让相关领域进步百年。

江小白有些发颤，讪讪着道：“哎呀，呐，各有所长，各有所长！就让铜尸自己研究吧！咱们看着很辛苦，于他而言，是乐趣无穷，朝问道，夕死可矣！甘之如饴、乐此不疲，再累也很快乐！”

老高是被那神品香椿芽征服了，点了点，忍不住又去揪一点点，当做茶叶放在中慢慢地品尝。

多隆笑道：“那香椿，现在只有半亩，不用说了！和花椒一样，也扩大种植！我把四周的地都包了，可手不够用啊！幼苗，铜尸可以在无菌室用植物组织培育，一下子培育出几千棵。可移植这些幼苗，就还需要很多！铜尸说了，以后需要很多照料，以前，他忙不来，才放弃那香椿的。那些神品香椿芽，可是比黄金都贵，都是钱啊！只能用自己，雇佣别被偷了幼苗就遭了！”

江小白很是痛苦，立时咬了咬牙，斩钉截铁道：“好，我这就回去想办法！不能耽误香椿的扩栽。”

回到庄园酒店，江小白就立时去找颜值杀手李幕慈，不料，有个没课的生说，李幕慈上午有课。

那就只能等下午了，下午，李幕慈只有两节课，下午三点多就下课了，四点多就可以到庄园酒店。

江小白他需要手，需要很多手！不仅庄园酒店的伊甸园需要，在庄园酒店里，同样也很需要。

雇佣正常，固然可以，但他希望，可以顺便帮助到那些需要帮助的，比如，残疾、被毁容者、家庭困难者、没有低保的老、有绝症的病。他这里工资是非常高的，而且，可以让得了重病，没钱就医的，透支很多钱。这样，就能帮助、照亮、温暖到很多，可以说是功德无量！

甚至，身患绝症，看不好，注定要死，只能在家里等死的，出来被心联盟温暖、照亮，在工作时，也是透透气，和身边同样不幸的相处，彼此勉励，能够改善心，变得积极、快乐不少，还能减轻家庭负担、给家里留一些钱！正常企业不会雇佣垂死之，可庄园酒店不是正常企业。

伊甸园和庄园酒店，将要给他们安排的活，都相对很轻松，在聊天时就做了，甚至，称不上活。

在伊甸园，工作内容主要是调整温室里的湿度、温度，以及土壤中的水分和营养成分，都是轻活。

在庄园酒店，江小白需要大批量地，依照古法悉心酿造甜酱、瓮酱、酒酱、麸酱、芝麻酱、乌梅酱、玫瑰酱、米酱、西瓜甜酱、蚕豆酱、黑豆酱、黄豆酱、八宝酱、千里酱、黄豆酱油、黑豆酱油、蚕豆酱油、套油、白酱油、麦酱油、花椒酱油、麸皮酱油、米酱油、千里酱油、神仙醋、佛醋、糯米醋、大麦醋、小麦醋、乌梅醋、五辣醋、白酒醋、黄酒醋、焦饭醋、极酸醋、栗米醋……

作为原料的黄豆、蚕豆等粮食，他需要一颗颗地检出来。因为，即使是同种粮食，完整的和残缺的，因为体积和表面积不同，发酵的进程就不同，产生的风味就不同，最终，影响成品的感。

这也是为什么酿制高档酒时，玉米务必要碾碎成八瓣，高粱、小麦要碾碎成四瓣，大米要碾碎成两瓣，小的糯米保持完整。偷懒，改变一点，发酵受影响，最终酿制出来的酒的品质就会受影响。

这并不是五粮的秘方，但江小白可以料定，任何名酒都必须这么！事实上，教皇料得十分对！