第065章 一年一个亿(2/2)

也不迟。”

“存栏量和出栏量,什么意思?两者之间有什么关系?”

“你不知道?”

“真不知道。”

“存栏量,应该是指某养殖场里所养的某动物的数目,就是说场子里有多少该动物在养着;出栏量,是指作为商品动物卖到市场上的动物数量,比如年出栏量就是指每年卖出的作为商品用的该动物的数量。肉猪生长周期是半年左右,就计半年,年出栏1万头猪的猪场年存栏量约为5000头。”

“养殖场里的波尔山羊生长周期是多久?”

“半年以上。”

“你投资的养殖场存栏量多少?”

“一万五千头以上。有空间里的山羊做补充,每年出栏量三万六千头以上。平均每天屠宰一百头山羊。”

“一天卖一百头山羊?”张倩倩笑了笑,“平均每头山羊赚一千元的利润,一天赚十万,一年赚三千六百万,能实现这个目标吗?”

“如果当靠养殖场自身的运营能力,肯定不可能有这么高的利润,但有空间里的羊群添补,利润肯定会大大增加。我希望以后,每年考卖山羊的实际收入能超过一亿,每年实现一个小目标。”

“羊肉的质量好,只好选对店铺,合理经营,经营羊肉馆肯定能赚钱。你打算以后开多少家韩张羊肉馆呢?”

“看情况吧。”

“要开放加盟店吗?”

“不开放。要搞就搞直营。等将来韩张羊肉馆的名气大了,可以和有能力的店长签订分成协议,底薪少一点,只要餐馆的利润高,每位店长都能够获得丰厚收入。店长负责店铺经营,而店内食材的采购,由总公司统一负责。”

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