第四百二十五章 有钱就是任性(1/2)
七分钟后,苏子放准确地关闭炉火,将锅中的鱼拿出。地址失效发送任意邮件到 ltxs Ba@gmail.com 获取最新地址
后厨众只看到料理台上多出一盘卖相十分不错的剁椒鱼
,闻着味道似乎也让
垂涎欲滴。
不过苏子放眼里却看得到不一样的信息。
【一盘十分美味的剁椒鱼,等级s级。】
果然,按照系统固化的能力自己做这道菜不会失败,味道绝对错不了。
苏子放既然已经做了一道剁椒鱼,中午的菜色索
成了后厨众厨师的湘菜练习场。
麻姜做了小炒、陈桂奇做了酿豆腐、张子丹做了蒸腊
、赵晓曼做了
味虾、沐飞则是香酥鸭,配上白米饭格外下饭。
食不语的员工餐时间一向是众最喜欢的食客,毕竟比起其它餐厅员工菜一荤两素的标准配备来看。食不语的尽管是练习菜品,可是味道却比一般的餐厅味道好不少。
当然这也离不开食不语后厨炉厨师的手艺。
均高级厨师,从
员配备来说几乎等价于汉府酒楼和景陵大饭店这样的大餐厅了。
其他的菜品也得到了薛意和麻姜的称赞,不过没有苏子放这么好。
大多都是a级,除了陈桂奇和沐飞的料理是b级。
也幸好剁椒鱼是s级,连薛意都难得的吃了两碗,摸着肚子一脸满意地看着苏子放:“这道菜又是你爷爷菜谱的?”
虽是询问,眼中揶揄清晰可见。
苏子放微微一笑,用给赵晓曼他们解释的同样的话语掩盖过去。
“有机会想见识一下你那个舍友,你打打下手就能做出这种等级的剁椒鱼,只怕现在一定是个湘菜大师!”
苏子放:……
看来自己只能让一个莫名其妙的舍友出国进修了,最好是一辈子都找不到的那种。
不然到时候两拨一旦遇到,聊起这道剁椒鱼
自己一定会当场社会
死亡……
这么尴尬的事,苏子放绝对不想发生在自己身上。
麻姜对这道新料理的评价也很高。
“作为一道湘菜,我觉得你掌握的已经很好,比一些老牌的湘菜馆大厨做出来的还要好,美中不足的是泡椒不够正宗,要是能有湘省特有的泡椒,这道菜的味道恐怕还能更提升一些。”
“泡椒么?”
苏子放眼中闪过几分惊喜,他之前在做鱼香丝的时候就想过做鱼泡椒的事
,只不过由于很多事
耽误下来,现在想起来似乎正好可以用得上。
如果能够做成功的话,鱼香丝应该会达到a级以上,剁椒鱼
很有可能会突
s级吧?
当然苏子放也很诧异为什么鱼泡椒这种食材不能被列美食图鉴?
“难道是经过工加工的食材就不算,只能是纯天然的吗?”
将这个念抛出脑海,苏子放决定有机会去问问鱼泡椒的做法。
好像程度就不错,毕竟是景陵大学食堂三巨之一,川菜料理大师,想必很了解鱼泡椒的做法。
收完碗碟,门突然出现一个熟
:“苏老板,我来讨债了!”
苏子放抬看到柴泉笑眯眯地走进门来。
这才反应过来距离端午节还有三天时间,答应柴泉的粽子也是要今天付。
回看下杨琼、麻姜。
自己这几天在忙着研究百香的做法,粽子的事
全部
由两
处理,一时间竟忘了催促进度。
“早都准备好了。”杨琼看着苏子放点点,带他和柴泉走进仓库。
五百份粽子已经全部摆在仓库内,只等打包就可以配送出去。
柴泉拆包检查了一份确认过味道和当时尝过的没有任何两样,甚至还要更出色一些,满意的点示意通过验收。
身后工作员立刻将粽子全部装车带走。
“这些是粽子的包装。”杨琼指着墙角几个超大号纸箱开道。
“好的,谢谢。”
柴泉并没有提出让食不语众帮忙装箱的想法。
毕竟当初签协议的时候也没有提过这一项,而且自己单位里最不缺的就是能做这些活的。一听到福利,总有
会愿意做这些事儿了。
全部装完,看柴泉还有几分欲说还休的样子,苏子放不禁开问道:“柴科长,怎么了?还有什么问题吗?”
“没有没有,是我自己有点小事儿想要拜托一下苏老板。”
柴泉说着小事眼神却显得无比郑重。
“马上要到端午节了。我知道苏老板你这边要筹办一个大型的活动时间比较紧张。但是因为后天正好是我和夫结婚六周年纪念
,所以想在这边订一桌宴席宴请双方的亲戚。”
“本来她们家里是计划去金陵大饭店的,但是我提议说你这
本章未完,点击下一页继续阅读。