第二百零六章 红生(2/2)
上瞬间响起一片否定。
莫小米:……
员工餐后,苏子放想到自己还有一个华夏料理录的任务,特意和莫小米强调道:“如果有点了菜牌上没有的菜,一定要告诉我。”
没想到饭点刚开,莫小米便跑后厨找到他:“客
要点红生。”
“红生?”
“对,凉拌红生。”
苏子放看着单子上两个字一脸发懵,任他老南方毕业,看遍众多经典料理书籍,却对这道菜一无所知。
“点菜哪里来的有说么?”苏子放企图从地域方面下手。
“有点西南那边的音,不过确定不了是滇省还是蜀地。”莫小米回复道。
“那……你先等下。”
苏子放掏出手机打算查一下这个红生到底是什么东西,不过刚掏出手机,就看到沐飞贴在自己身边。
“放哥,你怎么想到做红生的?”
“你知道?”
苏子放话出才反应过来自己有多蠢,放着滇菜大师的孙子不问,还去网上查。一把攥住沐飞胳膊回复道:“对,有客
点了凉拌红生,我还正打算查查看怎么做呢。”
“做不了,别查了。”沐飞摇道。
“为什么?”苏子放想着自己的任务,有些不甘心让这个稀有料理溜走。
“红生是我们那边临沧市的特色,一般都是耿马佤族的才吃,他们把这道菜视为招待贵客和宴请朋友的大菜,要用新鲜的猪血和里脊
做,现在这个点,哪里有新鲜猪血。”
听到沐飞的话,苏子放有些失望,毕竟这种料理真的是可遇而不可求。
不过没有材料他也没有办法。
巧难为无米之炊,更何况他还不算巧
,充其量算个煮夫。
刚准备让莫小米去回复客,就听到谢安在门外扯着嗓子:“苏老板,看看我给你送什么好东西来了!”
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