86章 胡汉三的伟大发明（1/2）

天灾祸所造成的流民一天比一天多。最新地址发送任意邮件到 ltx Sba@gmail.ㄈòМ 获取虽然还没到几年后八大寇登高一呼，应者云集，然后摧州县的地步，但是也成了社会重大问题。这些给饭吃就会跟着走，才不管你是去哪活。

杨淩安排给杨贵的任务就是尽量多招各种手艺，没有活先农活养着，以备不时之需。

重戏还是练兵。

山寨里扣除伤亡，又淘汰老弱，最后留下了二百四十名寨兵，成立了山字营，，编成三个连。连排班长都由武僧担任，胡汉三如愿以偿成为第一任营长。

王戎心里还是有些芥蒂。一个不能掌握寨兵的山寨之主，还能算山寨之主吗？不过再一想真想练出兵，真不是自己能做得了的事，也就只好听之任之了。

杨淩不担心胡汉三懒惰，只担心他热过，再三叮嘱道：“这些寨兵不比武僧体力充沛，训练务必要循序渐进，不能一开始就把练垮。还有，吃喝必须跟得上，不要吝惜食。”又转对杨贵道，“杨哥你要多买牛羊猪存栏，尤其是猪，价格便宜，一定要多备。”

杨贵有些犹豫，终于忍不住道：“猪都是农户家散养的，价格倒是不贵，不过没有几。内脏什么的一丢掉，一猪也剩不下什么，买猪不划算啊。”

杨淩后世没少吃什么炒心嘴、熘肝尖、煸苦肠、烧肥肠什么的，听说内脏都丢掉就觉得殄天物，问道：“猪的内脏为什么要丢掉？”

杨贵道：“牛羊是青肚子，下货可以吃。猪是拱粪的，内脏太脏，城里饭庄每天都杀十几猪，内脏城里不准丢，还得雇专去丢这些臭烘烘的东西。”

“还有这事？”杨淩震惊了。

这个时代的缺油水，营养不.良。尤其是肝脏一类吃得少，更是容易患上夜盲症。在这样物资奇缺的况下，居然还有把猪下货丢掉的，这不是败家子吗？

杨淩到这个时代两年了，可是这两年他一直身居大通寺，就是偶尔吃，也是自力更生，随便逮些蛙类打打牙祭。偶尔也有一两次馋蒙了，偷偷到饭店盗的经历，那都是饭店有什么是什么，现在他才听到这一说法，真是惊诧莫名。

王戎纳闷道：“猪不好上膘，猪也不好吃，是贱。杨淩你在寺中，看来是不知道啊。”

杨淩忽然心中一动，问道：“现在劁猪吗？”

“劁？什么劁？”王戎几都有些茫然。

完，杨淩汗下来了。敢明朝一个重大发明——劁猪，在章朝没出现。

后世传说朱元璋曾表彰一个劁猪，写了一副对联：双手劈开生死路，一刀割断是非根。

正是因为这个发明了劁猪，才让猪不再有一臊味儿。也只有把猪劁了，猪也变得温顺长膘，成为中国篮子里面排名第一的类。

可惜大章朝这个劁猪没出现，或者是出现了没遇到朱元章替他做广告推而广之，结果导致猪没愿意养，也没愿意吃。

如果不是猪什么都吃，能承担清道夫重任，恐怕真没养它了。

杨淩开始纠结了：别穿越古代发明的都是惊天动地的东西，一个比一个高大上，到自己，第一个发明难道就是劁猪？这也太尴尬了吧？

杨淩瞥了一眼胡汉三，胡汉三一激灵：自己犯什么错了吗？掌院看自己眼神咋不对呢？

他哪知道杨淩是有一只锅打算让他背。后来胡汉三一直称自己为快刀手，可是明里暗里总是有叫他劁猪手，让他后悔一辈子。

当时杨淩暗中找他，说好了把一个造福类的伟大发明挂到他上，他还喜滋滋，谁知道是劁猪这么一个发明？

劁猪很简单，胡汉三一听就明白，很快把这门绝艺传了出去。关键是后来无论他怎么辩解，想把这盆水泼回给杨淩，可是得有信不是？

家杨淩理万机，哪有闲心考虑劁猪这样小事？也只有胡汉三这样闲极无聊，每天玩刀的才会某一天不砍，胡砍猪的时候，想出这个劁猪的办法，正符合他的设。

胡汉三欲辩无力，欲哭无泪。

杨淩当天想展示一下他的厨艺，来个熘肝尖什么的时候，再次出现了失败。杨淩总算明白为什么猪下货不受待见了。

后世熘肝尖，需要多种配料，葱姜蒜也就罢了，最重要的是辣椒和十三香这些东西，压住膻味儿。辣椒没在身边，什么酱油、耗油、味、十三香......山上也一样没有。

杨淩尝了一真正的清炒肝就马上吐掉了，这也太难吃了。亏得自己没有唱高调让大家尝尝。

看来只有等自己把红辣椒拿出来炒下货，依靠辣味儿掩盖住膻味才能吃猪下货。枉自己以为找到了一个便宜的荤菜了。

杨淩打算把山寨里的地都种上辣椒。

杨淩手里现在只有朝天椒这一个品种，也是用途最广的品种。这种作物生命